јајца од синап

Сенфејер: Германскиот класик на палео начин. Подобро од оригиналот

Прославата на сенф „можеби на почетокот не звучи толку возбудливо“, но дефинитивно е така! Во секој случај, вистински белег во однос на вкусот. Германската класика ја претворивме во мега вкусна и здрава варијанта на Палео. Посебното нешто за оваа креација е дефинитивно вкусот на свежо мелените семиња од синап во комбинација со малата пиканција на куркумата. И воопшто, изненадувањето во овој рецепт е афион и онака. Нека си изненаден. Дали знаевте: Дури и сами да си направите сенф не е толку тешко.

Рецептот: прослава на сенф

состојки

4 јајца (тврдо варени)
1 мал кромид
1 лажица семе од синап
0,5 лажици афион
1 лажичка семе од ким (целина)
1 лажичка сол
0,5 лажиче куркума
1,5 лажиче кари
200 мл кокосово млеко
1 лажица масло од кокос
1 грст пиперче

подготовка

Мелете семе од синап и афион во кујнска машина. Додадете 1 лажица вода и промешајте со лажица.
Исечете го кромидот.
Загрејте малку кокосово масло во тава.
Додадете семе од ким и печете 1 минута. Додадете го кромидот, пот додека не станете про transирен и додадете ги преостанатите зачини и печете 1 минута.
Додадете ја смесата од семе од синап и афион и печете уште 2 минути.
На крај додадете го кокосовото млеко и оставете го да врие нежно 2-3 минути.
Преполовете ги тврдо варените јајца или четвртина и оставете ги да се крчкаат кратко во сосот.
Украсете со свеж пиперче.

Одговара на

Наш совет

За оние кои сакаат зачинета, само исечете мала чили пиперка и оставете ја да се крчка за момент, има вкус на супер вкус. Одлично прилог: ориз од карфиол.

Прослава на синап: подобро од оригиналот

Iousубопитни сме како ви се допаѓа овој сос од синап. Тоа нè убеди, без разлика дали со карфиол ориз или шпагети од тиквички.

Дали сакате да ги намалите јаглехидратите во исхраната со палео? Тогаш нашиот В ќе ви помогне Книга за готвење со ниски хидрати СоВ 40 рецепти, кои В се сложуваат со скоро никакви јаглени хидрати. Воден за губење на тежината и за кетогена диета. Вклучено План за исхрана, Список за намирници и Табела за јаглени хидрати.

Книга за готвење со палео ниски хидрати

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

Објавено од Нико

Дискутирајте со нас

8 коментари

Апсолутно добро, благодарам за рецептот . на добар крај - откако го најдов оригиналниот вкусен - додадов лажичка сенф Дижон . толку многу ми се допаѓа сенфот (ако тоа не беше Палео, ве молам за вашето уживање, размислете се прекрасни, но не живејте исклучиво според правилата на Палео) ... одлично!

И ние сакаме сенф. enojy вашиот оброк!

Здраво, јас би сакал да го пробам рецептот, само се прашувам дали има алтернатива на афионот?
Ви благодариме и со почит
Сузана

Ако не сакате афион, можете едноставно да ги оставите надвор. ЛГ, Ања

Јас синоќа ја направив прославата на синап - апсолутно одлично! Кимчето најпрво ми се чинеше шпански, но и тоа се вклопи како тупаница во окото;-)

Благодарам Тие се вкусни!:-)

Хммм звучи вкусно. Сакам прослави на синап и бев тажен што ќе морам без неа во иднина. Дефинитивно ќе го пробам!

Здраво Сузан, убаво е да се прочита. Уживајте во прославата на синап откако ќе го пробате рецептот! ЛГ, Ања