Јајца за слабеење - зошто вообичаените пилешки јајца можат да ви помогнат да изгубите тежина

Написот е ажуриран на 09.09.2019 година од Марко Ајтелман

Високо квалитетни пилешки јајца од органско земјоделство и хранење, консумирани во умерени количини, немаат негативно влијание врз здравјето, напротив. Тие ве исполнуваат добро, се состојат во голема мера од вода, висококвалитетни протеини, голем број витамини и минерали и исто така се вари лесно. Ако консумирате 1-2 јајца на ден, холестеролот содржан во него е занемарлив. Лошата репутација на оваа исклучително добро составена храна во однос на нејзините макро и микроелементи се појави пред се во 80-тите и 90-тите години како резултат на „лудилото на холестерол“, кое дополнително се промовираше под влијание на прехранбената и фармацевтската индустрија.

Јајца за слабеење - што е со заситените масти и холестеролот во нив?

Се разбира, јајцата содржат и заситени масти и холестерол. Во однос на вкупната тежина и дневната количина што можете лесно да ја внесете, сепак, овие вредности се занемарливи. Само две тврдо варени јајца со малку лиснато зелена салата, како што е зелената салата богата со хранливи материи, што е исто така многу погодна за губење на тежината, им овозможува на возрасните да бидат доволно сити подолго време. Снабдувањето со хранливи материи е добро покриено со две јајца во однос на многу витамини и минерали, како и елементи во трагови во врска со зелена салата или спанаќ, без да чувствувате глад.

На холестеролот и заситените масти содржани во јајцата ...

Јајцето на обична кокошка содржи околу 11% маснотии, што значи околу 11 грама вкупни маснотии на 100 грама тежина на јајца. Од овие приближно 11 грама, содржани се само околу 3-3,4 грама заситени масни киселини. Остатокот е составен од одличен сооднос од 4,2-4,5 грама мононезаситени масни киселини до 1,3-1,5 грама полинезаситени масни киселини. Расправијата со заситените масни киселини што надминуваат 1-2 јајца на ден е пресилен. Ако подетално го разгледате односот омега 3 до омега 6, тогаш тоа е толку добро што не може да се спореди со повеќето растителни масла; највисокото ленено масло може да го надмине во соодветната листа.

Во однос на холестеролот содржан во јајцата, може да се каже дека јајцето со големина L содржи помеѓу 250-270 милиграми холестерол. Студиите тука јасно покажаа дека јајцата не се штетни за здравјето и дека холестеролот е преценет во овој поглед. (Видете студии за јајца и холестерол што ги содржат -> прочитајте во средината на статијата). Значи, ако јадете 1-2 јајца на ден, не си штетите на овој план, вие само додавате друга здрава храна во вашата урамнотежена исхрана.

Факти за исхрана, состојки и калории на пилешки јајца

Пилешките јајца имаат околу 90-100 калории на 100 грама чисто тврдо варено јајце и, и покрај нивниот процент на маснотии, кој се распаѓа погоре, тие се прилично ниски. Покрај нивните омега 3 масни киселини и сите осум есенцијални аминокиселини и низа други протеински соединенија што ги содржат, пилешките јајца се богати и со витамини, минерали и елементи во трагови:

Витамини:

Ретинол витамин А.
Сите витамини од групата Б.
Витамин Д.
Витамин Е.
Фолна киселина
Витамин К.

Минерали:

Калциум
магнезиум
калиум

Микроелементи:

манган
хром
јод
селен
железо
цинк
бакар

Категорија и метод на подготовка, како и дополнителни информации за оваа храна

Погоден за следната диета: Сештојади и вегетаријанци
Потрошувачка и метод на подготовка: Доколку квалитетот е соодветен, тие можат да се јадат сурови, но особено тврдо варени, како пржено или изматено јајце. Пилешките јајца може да се користат и како „белки“ во супи.
Забелешка: Пилешките јајца дефинитивно треба да потекнуваат од биолошки здраво и соодветно видови, во кое посебен акцент беше ставен на добиточната храна. Јајцата Bioland, Naturland или Demeter се идеални. Честите скандали и често инфериорната и туѓа храна за животни во споредба со органското земјоделство, како и употребата на лекови, особено антибиотици, исто така влијаат на квалитетот и здравствената вредност на производите од јајца.

Заклучок:

Јајцата се дефинитивно здрава храна ако животните се правилно извори и хранат и се препорачуваат и за слабеење и за одржување на телесната тежина. Покрај тоа, тие нудат одличен спектар на хранливи материи и може да се подготват со наједноставните комбинации на салата и зеленчук за да се направи балансиран и вкусен оброк. Големата предност на јајцата е што тие создаваат и чувство на ситост, кое трае неколку часа и може да ја намали потребата за уште еден оброк наскоро, па дури и желба за храна. Пилешкото јајце е главно препорачана храна и за сештојадите и за вегетаријанците. Ова важи и ако не сакате да изгубите тежина, но во основа ја интегрирате во здрава и урамнотежена исхрана.