Јајце пост ден 3 со варфови со пармезан - КЕТО - ДИЕТА - LCHF
Сега е полувреме на постот на јајцата. И јас сè уште го правам тоа без поголеми несакани ефекти. Вчера успеав да направам вкусни вафли од пармезан кои речиси предизвикуваат зависност.
Јас веќе ги спомнав вафлите во постот вчера. И тогаш всушност отидов директно во кујната затоа што веќе бев гладен. Сепак, сепак експериментирав. Затоа што сакав да знам како вкусат со помалку или повеќе путер. И можам да ви кажам дека имаат добар вкус и со двете верзии. Така можете да го направите со помалку путер, а потоа да се четкате со путер или со мајо. Во зависност од вашиот вкус. Исто така, прво ги одделив јајцата затоа што мислев дека вафлите ќе бидат повеќе меки тогаш. Но, со путерот не излезе како што замислував дека ќе помине. Па јас само измешав варијанта заедно. И видете што излегува од тоа. Исто така, работеше и имаше добар вкус. Така можете да го направите како што сакате. Но, еднаш добив 8 и еднаш 6 вафли.
Состојки:
- 4 јајца
- 40 гр пармезан
- 40-100 гр течен путер
- Сол по вкус
Подготовка на вафли од пармезан:
Сега постојат две варијанти. Или, ќе ги одделите јајцата и ќе ја промешате белката со сол во белки, а потоа измешајте ги жолчките со путерот додека не се запени. Додадете пармезан во смесата со путер и жолчка и промешајте. Сега преклопете го тестото под белките.
Или можете да ги додадете јајцата на путерот и да ги мешате додека не се запенат. И потоа додадете пармезан и сол.
Тогаш масата се става во врело железо од вафли и се пече како што е наведено. Тоа е се.