Jamем од малина без конзерванси, со малку шеќер Урбани вкусови

Jamем од малина без конзерванси, со малку шеќер. Домашен рецепт за џем од малина. Како да направите џем од малина и колку врие? Домашен џем направен од свежи или замрзнати малини. Рецепти од малина.
Малините беа печени во градината и ние собираме околу 500 гр секој ден. Океј, нашата градина е мала, но толку добро ги сакаме свежо собраните малини. Јадеме сад со малини скоро секое попладне. Но, тоа ме собира и за малку џем или џем.

Тие прават мали количини, 1-2 тегли одеднаш, околу 2-3 пати, така што околу 5-6 тегли се доволни за нас годишно. Резултатот е деликатес. Вкусна арома на овошјето, бојата е апетитна, мирисот примамлив. Не е во ред да се замрзнуваат малини и да се подготвува џемот подоцна, кога ќе се соберат неколку вреќи.

Овој џем од малина е добро врзан, има совршена конзистентност (не е воден) и лесно се шири на парчиња леб со путер, палачинки, палачинки. Може да се користи и за полнење колачи или колачиња затоа што е како паста.

Jamемот од малина има помалку шеќер од џемот од малина, но количината на шеќер се разликува малку во зависност од вашите желби, но и колку е слатка малината. Jamем од малина е "грав од грав" и е подготвен како што покажав овде.

За 1 кг малини генерално користам 400 гр шеќер. Јас ви ги давам количините за тегла приближно. 300 гр џем од малина.