Употреба на зачини во разни препарати и природни лекови
Специјален гостин: Сорина Басковеану
Во оваа емисија, Сорина Басковеану ни раскажува за зачини, ароматични билки и разни зачини и ориентални мешавини. (Подолу е краток препис на шоуто, кој можете да го најдете на крајот на овој напис)
Неколку примери на вакви зачини со ориентален вкус:
- Бомбај Бирјани Масала - е мешавина од индиски зачини, погодна за зачинување јадења што содржат месо, особено оние подготвени во тава.
- Пулао Масала - Тоа е исто така индиска мешавина, која оди многу добро при зачинување јадења од ориз, особено пилаф.
- Буци разговор Масала - добро е за зачинување и на јадења од месо и на зеленчук, кога спиеме за да им дадеме ориентален вкус. Има многу овошен вкус, па ако сакаме посебна арома, дефинитивно можеме да ја испробаме!
- Чана Масала - Тоа е специјален зачин за леблебија, но оди и со разни видови грав.
- Сабџи Масала - Тоа е специјална мешавина од зачини за јадења од зеленчук.
Неколку примери на повеќе познати, но сепак посебни зачини:
Затоа, ве покануваме да погледнете многу интересна претстава за употреба на зачини во разни кулинарски препарати и во природниот третман на разни болести.