Jamем од портокал Рецепт од џем од портокал
Дали сакате да готвите нешто добро за вкусен десерт или вкусен појадок? Подгответе се заедно со Diva Hair a џем од портокал вкусно!
Jamем од портокал: Да го подготвиме заедно!
 |
Состојки за џем од портокал:
1 кг портокал
1 кг шеќер
2 ламаи
лажичката без рум
Како да подготвите вкусен џем од портокал?
• Излупете ги портокалите и излупете ги колку што е можно повеќе. Количината од 1 кг портокали е за свежо исчистено овошје. Исечете ги парчињата на коцки или ленти. Покријте со вода и оставете го преку ноќ.
• Следниот ден, портокалите се варат на тивок оган. За тоа време, извадете ја пената со жица за матење. Кога водата ќе падне за половина, додадете шеќер. Бидете сигурни да мешате постојано бидејќи во спротивно ќе се залепи.
• Во посебна тава, ставете ги двата лимона исечени на тенки парчиња со доволно вода да ги покријат. Исто така, ставете тука лажичка суштина од рум. Оставете го да врие неколку минути.
• Кога џемот е врзан, додадете ги лимоните со суштина на рум и оставете го да се крчка уште 10 минути.
• Го земаме составот на џем од портокал исклучете го огнот и ставете го во тегли. Тие ќе бидат цврсто затворени и стерилизирани.
Внимателно! За да бидете сигурни дека џемот е подготвен, извадете го малку на чинија и поделете го на два еднакви делови. Ако не се соберат, тоа значи дека џемот од портокал е подготвен. Покрај тоа, ако ја оставите композицијата од џем од портокал да се излади неколку минути, треба да направите појгита. Ако не ја направи оваа појгита, тоа значи дека џемот мора да се остави да зоврие.