Jamем од рибизла Рецепт од џем рибизла

Jamем од рибизла Се чини дека не е тешко да се подготви, но кога сакате да направите мешавина од црвена и црна рибизла, тоа е малку повеќе работа. Сепак, ние ви нудиме рецепт за џем од рибизла, кој не е воопшто комплициран, за кој не се потребни софистицирани состојки и што не може да пропадне. Вашата остава, чајната кујна сега можете да ја збогатите со уште еден вкусен џем.

Ставете ги црвените рибизли во длабок тенџере и ставете ги на оган. Оставете ги на оган додека не почне да се појавува пареа, лесно притискајќи ги рибизлите за да го ослободат нивниот сок. Кога повеќето рибизли ќе бидат смачкани и оставени сок, што ќе се случи по 4 - 5 минути, извадете ги рибизлите од тавата и поминете ги еднаш низ мелница за добро да ги смачкате. Немојте да ги цедите рибизлите од сок воопшто, бидејќи тогаш тие брзо ќе се исушат. Добро е што овошјето е сè уште малку влажно. Кога ќе го ставите овошјето низ мелената, изберете ситно сито затоа што не се големи плодови.

Ставете ги црните рибизли во вода во тенџере и оставете ги на оган додека не почне да излегува пареа и плодовите целосно да се стопат. Како и кај црвените, морам да го притискам овошјето за да се ослободи сокот. Кога ќе бидат подготвени, извадете ги нерастопените овошја и поминете ги низ мелницата, како и црвените.

додека почне
 Комбинирајте ги двете тестенини и додадете шеќер. Повторно ставете го на оган, на висока топлина и оставете го не повеќе од 3 минути. После тоа џемот е подготвен да се стави во тегли. Откако ќе го зачувате во тегли, оставете ги да се изладат и потоа чувајте ги теглите со капакот спуштен за да не влегува воздух. На овој начин џемот ќе трае подолго.

Пробајте го овој брз и економичен рецепт џем од рибизла црна и црвена. Потребно е многу време да се подготви како што гледате, но ќе ви треба долго време додека не се заморите од тоа. Користете го со доверба во колачи, но можете да уживате и на едноставна кришка леб.