Јаворов шеќер, мед или сируп; Вашата страница за исхрана
Liveивејте убаво, јадете здраво! И јас ти помагам!
Секогаш се појавувале полемики околу тоа што ќе избереме како засладувач.
Јас не сум fanубител на вештачки засладувачи затоа денес зборувам за шеќер, мед и јаворов сируп.
Денес се троши многу шеќер. И тоа затоа што го има во скоро сите преработени јадења и ние ги конзумираме без да сфатиме. Поради ова, телото е принудено да произведува се повеќе и повеќе инсулин. На долг рок, ова ќе доведе до отпорност на инсулин, а потоа и до дијабетес.
Разликата помеѓу шеќерот што се консумира дневно и здравата количина е многу изразена како што може да се види на сликата подолу:
Многу е важно да се земе предвид количината на потрошен шеќер и да се намали што е можно повеќе. Без разлика дали станува збор за шеќер, мед или јаворов сируп. Која било варијанта ќе доведе до многу изразено зголемување на гликемиското ниво принудувајќи на панкреасот да ослободува повеќе инсулин.
И, ако мислите дека медот е подобар од диеталниот шеќер, ништо не е вистина. Лажичка на лажичка мед има повеќе калории од шеќер и затоа не може да биде покорисна од шеќерот.
Но, дали јаворовиот сируп и медот се поздрави од шеќерот? Категорично. Continueе продолжам да се обидувам да потенцирам зошто овие варијанти се подобри од шеќерот.
Startе започнам со гликемиски индекс. Шеќерот има гликемиски индекс 65, јаворовиот сируп 54 и медот 55. Колку е поголем гликемискиот индекс, толку е повисоко нивото на гликемија и толку е поголем потребниот внес на инсулин. .
Јаворов сируп содржи антиоксиданти, рибофлавин, цинк и манган, неопходни во развојот на метаболичките процеси. Постојат студии кои покажуваат дека јаворовиот сируп помага во спречување на рак или Алцхајмерова болест. Јаворовиот сируп содржи и калциум, железо, калиум и антиоксиданти.
душо има лековити својства, антибактериски е, го олеснува варењето и го зголемува имунитетот. Се смета за природен антибиотик, вистинско чудо за организмот.
Не заборавај! Што и да одберете, умереноста е секогаш најбезбеден пат кон здрав живот!
Liveивејте убаво, јадете здраво! И јас ти помагам!