Јогурт бел леб, има подобар вкус отколку во која било пекара

Јогурт бел леб

Овој вкусен бел леб од јогурт не е достапен во ниту една пекара, толку вкусен.
Цена околу 2,50 евра.
или со афион или семе од сусам итн ...

Ви благодариме за рецептот, драг Оми Силви.
Состојки:
400 гр брашно
1 коцка квасец или 1 пакетче
6 јајца, 2 од нив жолчки за четкање на крајот
2 лажици масло
4 лажички шеќер
1 лажица сол
3 мали чаши грчки јогурт
3 мали чаши млеко
Ако сакате, можете да купите семе од сусам или афион итн. Од Rewe или Edeka Kaufland, во зависност од вашиот вкус.

Мекинката на баба е исто така достапна за Киндл:

Подготовка:

Измешајте го брашното и квасецот, па додадете ги преостанатите состојки и убаво замесете.
Оставете да стаса на топло место 1 час додека тестото не се зголеми двојно.

Истурете во голема тава за печење или обликувајте на подмачкан плех.
Четкајте со 2 жолчки одозгора и печете на средната решетка горната и долната топлина на 170 степени околу 40 до 50 минути додека не поруменат.
Направете тест за стапчиња за јадење.
Лебот е одличен, видете слики, има многу добар вкус и може да се чува 4 дена.

Ако сакате, можете да додадете семе од ким, наместо семе од сусам или афион.

Како се сменија времињата Секако, бабата секогаш го правеше тестото за лебот рачно. Денес има машини кои прават сè сами.

---