Julулиен со пилешко и печурки - најдобриот рецепт за ulулиен за одделение 10! готвач

Многумина од нас претпочитаат „Julулиен со пилешко и печурки“, тоа е вкусна храна, многу фина и кремаста. Овој извонреден деликатес е многу поедноставен отколку што изгледа на прв поглед, прилично е лесно да се подготви и може да го подготват дури и почетници домаќинки. Уживајте во вашите најблиски со нежно, убаво и миризливо јадење!

состојки

- 300 гр печурки од печурки

- морско оревче (на врвот на ножот)

- 3-4 лажици растително масло

Начин на подготовка

1. Измијте го месото и исечете го на тенки парчиња.

julулиен

2. Исечете го кромидот на мали коцки.

најдобриот

3. Измијте ги печурките и исечете ги на парчиња.

4. Пржете го месото во тава со врело масло додека не порумени. Поклопете го со сол и мелен црн пипер.

5. Одделно испржете го кромидот додека не порумени.

6. Во друга тава, пржете ги печурките. Постепено додавајте ги печурките, во спротивно ќе остават премногу сок. Пржете ги додека не поруменат.

7. Исечете го прженото месо во сламки.

8. Загрејте сува тава на среден оган. Испржете го брашното во топла тава додека не добие светло-кафеава боја.

9. Кога брашното ќе почне да порумени - додадете го путерот и мешајте додека не добиете хомогена маса.

10. Истурете го кремот во тавата и измешајте. Натпревар со сол и морско оревче. Мешајте додека не добиете хомогена маса.

11. Измешајте го сосот и варете го додека не се згусне.

12. Додадете ги печурките, кромидот и месото во сосот. Мешајте и оставете да врие уште 2-3 минути. Тргнете ја тавата од оган.

13. Ставете го сирењето низ големиот ренде.

14. Истурете ја јулијаната во специјални чинии и посипете со рендано сирење.

15. Bулиенот печете го во загреана рерна на 180 ° C 20 минути.

печурки

Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!