К; фрижидер - различни рокови - Stiftung Warenest

содржина

Стока за фрижидер: Различни рокови

Производите што се наоѓаат на ладилникот може да имаат датум на употреба, но тој е обично најдобриот датум (најдобар пред датумот). Крајниот рок може да биде денови (како кај мортаделата), недели (сирење) или неколку месеци (т.н. зачувувања на риби).

warenest

  • Риба и месни производи: Колку е посвежо, толку подобро - не консумирајте до крајот на периодот. Тогаш често има многу микроби на расипување. Салами или излечена храна, на пример, траат подолго.
  • млеко: Дека станува кисело млеко работи само со сурово млеко. Она што го купуваме како свежо млеко, се третира термички. Ова ги брка бактериите на расипување, но и оние бактерии кои создаваат кисело млеко. Неотворено, но разладено, ова свежо млеко трае околу една недела, подолг рок на траење околу три недели. По отворањето, започнува нормалното расипување, дури и со свежо млеко или млеко со долг век на траење, кое има подолг рок на траење. Трае околу пет месеци без да се чува во фрижидер, но припаѓа во фрижидер кога е отворен.
  • Млечни производи: Зрелите производи како јогурт, кварк, сирење, павлака или кефир обично може да се уживаат неотворени денови по најдоброто пред датумот, а често и подолго. И тука единственото нешто што помага е: изглед, мирис, вкус.

Правило на палецот: Следете ги препораките за температура. Јадете риба и месо наскоро, секогаш чувајте на ладно место. Премногу е топло во фиоката за зеленчук. Млечните производи се во ред над најдобрите пред датумот, под услов тие сепак да имаат добар вкус и да не се мувлосани (видете „Мувла“).

Оваа статија е корисна. 3720 корисници сметаат дека ова е корисно.