К; Исчистете ја работната плоча, Колку често
Текст: K. L. (домаќинка)/Последно ажурирање: 24.11.2020
На неа се извади салата, се сече месо, се стркала тесто за колачиња и се подготвува појадок. Зборуваме за работната плоча, на која правиме голем број потребни кујнски работи секој ден. Затоа, секако мора секогаш да се чисти добро, инаку микробите и бактериите имаат лесна работа.
Нашиот автор овде објаснува на што треба да обрнете внимание при чистење на работната плоча:
Совети за чистење на countertop
Ако нешто се истури, можете брзо да го избришете несреќата со влажна крпа. Но, основното чистење на работната плоча се разликува во зависност од материјалот. Ако ја чистите работната плоча правилно, можете да уживате во неа долго време.
Материјалот на работната плоча е клучен
Кујнските работни плочи може да се направат од широк спектар на материјали. Во зависност од тоа дали работната површина е изработена од пластика, природен камен, не'рѓосувачки челик или дрво, при чистење треба да се земат предвид различни работи. Затоа е потребно прво да се запознаете со материјалот од работната плоча и да откриете кој чистач е соодветен во одреден случај.
Пластични работни плочи
Кујнските работни плочи изработени од пластика се релативно ефтини, лесни за нега и трајни. Панелите, кои во суштина се направени од цедено дрво и покриени со фолија, најдобро се чистат со топла вода и прскање на детергент. Употребата на средство за чистење стакла е исто така замисливо. Од друга страна, стружењето млеко и стружењето сунѓер не треба да се користат за чистење, бидејќи тоа може да го оштети пластичниот слој.
Платници изработени од природен камен
Платните плочи изработени од природен камен, како што се гранит или чеша, се докажаа како исклучително тешки. Овие мора да бидат многу добро импрегнирани затоа што ова е единствениот начин да се затворат порите во каменот и да се спречат траги од храна, а со тоа и микробите да се населат на работната плоча. Секојдневното чистење на оваа висококвалитетна работна површина најдобро се прави со чиста, млака вода и без никакви додатоци. Доколку се потребни дополнителни средства за чистење, тие мора да се совпаднат со соодветниот природен камен.
Работни површини од не'рѓосувачки челик
Тие веќе долго време се стандардни во големите кујни и сега се почести во приватните домаќинства: работни плочи од не'рѓосувачки челик. Тие постигнуваат резултат во однос на грижата и се задоволуваат со чиста вода. За жал, брзо можете да видите дамки од вар на нерѓосувачки челик. Но, не грижи се, со еден истрел оцет Тие можат да се отстранат брзо и лесно во вода, а потоа да се нанесуваат со сува крпа.
Кујнските работни плочи изработени од нерѓосувачки челик никогаш не смеат да се чистат со млеко за чистење или дури и челична волна. Ова ја гребе површината и повеќе не изгледа елегантно. Но, во продавниците има специјални производи за нега на не'рѓосувачки челик.
Плочи од дрво
Loversубителите на природата особено ценат дрвена работна плоча во кујната. Овој природен материјал и дава на собата удобност и пријатна атмосфера. Со дрвена работна плоча, клучната е вистинската импрегнација. Специјални масла или восоци осигуруваат дека нема храна да се залепи во порите. Ова е многу важно затоа што микробите можат брзо да се размножуваат, особено на влажно дрво. Топла вода и малку течност за перење обично се доволни за чистење на дрвената површина. Совет: проверете дали добро ја исушите работната плоча, во спротивно дрвото може да се искриви.
Колку често треба да го чистите countertop?
Дневно чистење
Без оглед дали сте печеле торта или сте подготвиле ручек - по секоја употреба треба да ја избришете работната плоча со влажна крпа. Не дозволувајте остатоците да се исушат на прво место, бидејќи тоа ќе ви заштеди многу работа. Исто така, запомнете да ја замените кујната крпа најдоцна по два дена. Многу бактерии и микроби се населуваат во ова и лесно се шират.