К; источна К; рецепти од тиква; списание за аптеки
Не мора секогаш да е супа од тиква. Здравите градинарски гиганти исто така можат да се користат за измислување одлични тепсии, рижотови и јадења од зеленчук. Овде можете да најдете соодветни рецепти
Тиква од морско оревче и Хокаидо - одличен по вкус и многу здрав
Секоја сезона има своја посебна магија. Есенските резултати со своите светли бои: дрвјата сјаат златно жолто и портокало-црвено во сите нијанси, а дебелите луковични тикви блескаат на земјата. Зеленчукот не само што изгледа одлично, туку има и прекрасен вкус и содржи многу здрави состојки.
Колку е пошарена тиква, толку повеќе содржи бета-каротин. Бета-каротенот е боја која исто така морковот и другиот зеленчук ги претвора во портокалова боја. Тоа е природна супстанција со антиоксидантни својства. Ова значи дека може да ги поврзе агресивните молекули кои ги оштетуваат клетките.
Здрава тиква: бета-каротин станува витамин А.
Нашето тело го претвора бета-каротинот во витамин А. Меѓу другото, витаминот А е важен за растот на клетките, го поддржува имунитетниот систем, развојот на кожата и мукозните мембрани и сетилните функции.
Тиквата е здрава - но пред сè: има вкусен вкус и невозможно е да се замисли есенското мени без неа. Апсолутната класика меѓу јадењата од тиква е секако супата. Толку убаво се загрева одвнатре кога ќе се чувствува непријатно надвор. Се разбира, постојат многу други начини на подготовка на овој популарен зеленчук. Составивме неколку особено убави и здрави рецепти за вас.