КАБИНЕТ ЗА ПСИХОЛОГИЈА; Темишвар психолог Лавинија Албеску; Потрошувачка на шеќер и депресија
Тел: 0762 175 170
Потрошувачка на шеќер и депресија
Ефектот на шеќерот во храната врз психата

Студија спроведена на 2000 испитаници, кои биле следени од 13 до 20 години, кои биле следени од диетата преку прашалници каде што испитаниците навеле каква храна јадат и како јадат и прашалници за откривање на депресија; резултатите покажуваат дека најдобра емоционална состојба биле испитаниците кои имале здрава исхрана, карактеризирана со храна богата со фолна киселина (овошје, зеленчук, цели зрна, непреработено месо, црн дроб), како додаток колку е поблиску една личност кон нормална тежина, толку е помал ризикот од депресија.
Шеќерот и нездравата храна ве депресираат
Нездрава диета, во која испитаниците испитувале преработено месо (колбаси), сокови и храна со шеќер, преработена храна воопшто и компири, била поврзана со симптоми на депресија со висок интензитет.
Објаснувањето е дадено од друго истражување, кое ја разгледуваше врската помеѓу дијабетес и депресија, а истражувачките психолози заклучија дека кога се зголемува шеќерот во крвта, се зголемува и нивото на невротрансмитери поврзани со депресија и врските во областите на мозокот кои се занимаваат со регулирање на емоциите и како луѓето сметаат дека ослабуваат. Значи, ако јадеме слатки, склони сме да имаме лоша слика за себе и емоционална нестабилност и депресија.
Шеќерот во крвта што се смета за нормален, доведува до намалување на мозокот
Се бараше влијание

Бактериите во цревата и храната не манипулираат
Бактериите во нашиот дигестивен систем влијаат на нашите кулинарски преференции и емоционална состојба да нè натераат да јадеме што сакаат, а тоа честопати доведува до дебелеење. Бактериите се многу различни кога станува збор за она што им е потребно за да живеат, на некои им треба маснотии, на други шеќер.
Истражувањата покажуваат дека микробиомот (мноштвото бактерии во нашиот дигестивен систем) влијае на нашите одлуки, бидејќи нашето варење е тесно поврзано со имунолошкиот систем, ендокриниот систем и нервниот систем, па затоа влијае на нашите одговори на физиолошко и однесувањето, што доведува до промена на расположението. возбуден.
Бактериите имаат способност да манипулираат со нашето однесување и емоционална состојба затоа што ги менуваат рецепторите за вкус, произведуваат токсини за да се чувствуваме лошо, како казна, и супстанциите што прават да се чувствуваме добро, како награда.
Која храна може да ви помогне да се чувствувате добро?
Во експериментите се покажа дека одредени бактерии предизвикуваат вознемиреност, а група на испитаници на кои им беше даден додаток со пробиотици (Lactobacillus casei) многу ја подобрија нивната емоционална состојба. Истражувачите тврдат дека цревната флора е лесна за ракување, бактериите се размножуваат многу брзо, така што преку храната: пребиотици (кромид, праз, лук, банани, трици), пробиотици (кефир, јогурт, квасец, одредени кисели краставички) и промени во диетата не само што може да го промени вашето физичко здравје, туку и да бидете поздрави и психички. Ако јадете чоколадо и ви се чини дека симптомите на депресија исчезнаа, во моментот се лачи само ендорфин, на долг рок е поздраво да се откажете од шеќер затоа што на овој начин нема да имате причина да јадете чоколадо во иднина.