Каде да јадете најдобро суши во Букурешт
14 февруари 2020 година | Ладни места
Ако сте страствени за азиската кујна, дефинитивно би сакале да знаете каде да јадете најдобро суши во Букурешт. Бидејќи, колку и да ги сакаме нашите традиционални јадења, уживаме и во егзотичните кулинарски искуства.
Иако се појави во Јапонија пред стотици години, во нашата земја сушито започна да го прави своето место меѓу кулинарските преференции пред само околу 10-15 години. Но, и кога го пробав!
Суши е едно од најпознатите јапонски јадења, направено од сирова риба, ориз, алги и зеленчук (покрај што може да се додадат и други состојки). Многу здраво, внимателно подготвено и полно со вкус, совршено парче суши може да го убеди секој скептик дека такво јадење значи многу повеќе од риба и ориз. Затоа можете да ги најдете и во фино јадење и во традиционални јапонски ресторани. Затоа извадете ги стапчињата за јадење, затоа што ние ви кажуваме каде да јадете најдобро суши во Букурешт.
Места со најдобри суши во Букурешт
Ресторани со азиски, јапонски, па дури и суши - во Рестограф наоѓате сè! Изберете го оној што го сметате за најинтересен (или тестирајте ги сите по ред) и направете резервација на страницата или во апликацијата Restograf. Потребни се неколку секунди и ќе добиете потврда на самото место. Нема изгубено време на телефон!
Зен Суши
ЗенСуши тој беше првиот што го воведе во Романија концептот суши и сашими плочи или менија. Нивната приказна започна во 2009 година, кога Јулијан и Андреј сакаа да го донесат во Букурешт вистинскиот вкус на јапонските јадења. Јулијан дури помина курсеви за обука во Јапонија, кај мајсторите на азиската кујна. Тие беа успешни, а денес можете да најдете 4 ресторани Зен Суши во Букурешт (во Доробанти, кај Викторие, на Николае Каранфил и во хотелот Сароглија).
Враќајќи се на храната, сите рецепти од менито се размислуваат, подготвени и тестирани од Јулијан и Андреј. Тие први служат Зачинета туна Темпура Маки (валајте леб со туна, зелен кромид, лук, сусам и зачинет сос). И тука, за прв пат се проба спектакуларниот Змеј Маки - превртете се со лосос, леб од ракчиња, краставица, завиткан со авокадо и јагула, посеан со крцкави пуканки од темпура и сосови од готвач. Колку е софистицирано, толку е вкусно! На нив ќе најдете многу асортимани на суши - од суши нигири, до сите видови кифлички, но и сашими.
Суши градина
На Калеа Шербан Вод бр. 86 (во областа Будимпешта, од Унирии), Суши градина е интимно место, во куќа и со градина распоредена во типичен јапонски стил. Концептот им припаѓа на претприемачи со страст кон азиската култура, кои ги преточија во вкусни, свежи јадења со квалитетни состојки. На нив ќе најдете секакви специјалитети: од почетнички како што се едамам, пилешко јакитори и темпура, до супи како познатите Мисо и Удон, или топло говедско месо, морска храна или пилешко. Што се однесува до суши, има над 75 видови јадења, кои се сè поапетитни. Ако одите како двојка, можете да изберете и комплет (каков што е Маки за двајца), и за излегување со пријатели препорачуваме а Партиска мешавина.
Суши Тера
Друг многу популарен ресторан, секогаш полн, исто така е Суши Тера на Калеа Доробанчи 140. Тој е еден од најдобрите ресторани од ваков вид во главниот град и имаат вкусно суши. Покрај тоа, изгледа многу добро, модерно - со аквариумски wallид, пријатно светло, сино, што му дава на местото многу интересна нота и удобни партиции. Интересно, покрај јапонската кујна, можете да најдете и тајландски специфични јадења или островските јадења од Сејшели.
Но, враќајќи се на суши, прво морам да ви кажам дека услугата е многу кул - плоча-брод во кој се сместени прекрасно неколку видови суши. На пр, Сет за забави содржи 26 парчиња (вклучувајќи маки и нигири), и ако сте поголема група, ви препорачуваме Сет четири самурај, со 64 парчиња (вклучувајќи вегетаријанска маки).
Nădăşan
Во Францускиот кварт, на ул. Виргилиј Медгеару бр. 27, Nădăşan е ресторан отворен минатата година кој се потпирал на елеганција и гурмански концепт, во комбинација со јапонската кулинарска уметност. Менито е комплексно, засновано врз специфични рецепти, со над 40 јадења. Не можеа да пропуштат, на пример, супа Мисо, Том јам или Рамен, топли јадења како ориз, јуфки, салати и десерти, но и многу вкусни шницли. Што се однесува до суши, ќе најдете многу видови за комбинирање како што сакате, но и готови сетови, така да се каже. Ви препорачуваме Сет Сакура (кој исто така вклучува маки, нигири, но исто така и гунчан) или Сет Надасан, со 56 парчиња суши.
Атмосферата е многу пријатна, совршена за прв состанок или едноставно за оние моменти кога сакате да заборавите на секојдневниот стрес.
Ushiумбир суши бар
Ushiумбир суши бар е уште еден многу, многу добар ресторан во главниот град. И, тоа е совршено место ако сакате да импресионирате некого. Како прво, многу е убаво уредено. Дури и да не е многу големо, местото е шик и рафинирано, дифузно осветлување, многу дискретно. Второ, има отворена кујна, во која азиските готвачи, со големо искуство, прават вистинско кулинарско шоу. И трето, но не и најважно, садовите имаат совршен вкус. Theвездите на менито се (како што сугерира името) јадења од суши. Готвени и „изградени“ внимателно, прецизно, со големо внимание на деталите, сите асортимани се исклучителни! Затоа, уживајте во традиционалната црна, црна маки, пробајте еден од предлозите Екстраваганција на Маки или пробајте сашими. И, за сè да биде совршено, не заборавајте на саке!
Можете да ги најдете на приземјето на хотелот Радисон Блу, на улицата Викторие бр. 63.
Јапонска стек-куќа „Бенихана“ и суши бар
Друг ресторан исто така лоциран во хотел (овој пат во хотелот „Шератон Букурешт“, на Калеа Доробанчилор бр. 5-7) е Јапонска стек-куќа „Бенихана“ и суши бар. Што значи ова? Дека може да очекувате многу добро развиен ист вид декор, кој верно ја репродуцира атмосферата на автентичен јапонски ресторан - вклучувајќи керамика и кимоно. Но, најинтересно е што тимот на азиски готвачи секој ден прави вистински шоу за готвење во живо, токму пред вас, на познатите маси за хибачи. Дури и жонглери (како што е фаќање сол во капа)! Нигири Суши Повторно е вкусно Сашими Комбо тие не смеат да се пропуштат!
Бел Бистро
Ако излезете и сакате да застанете кратко на суши, Канпаи Бистро е совршен за тоа. Како што сугерира името, Канпаи тоа е повеќе бистро. Всушност, точниот збор би бил „Изакаја“, што значи паб/бистро со храна зготвена од јапонски готвач, за сите буџети! Суши барот е достапен, храната е добра и атмосферата е пријателска. И тие имаат секакви интересни комплети (како Фестивал Мацури, со 23 парчиња суши од сите видови, или Цветни цреши од сакура, со 12 парчиња).
Суши време
На булеварот Фердинанд Први бр. 1, ќе најдете уште едно мало место, со јапонски специфики. Суши време е релаксирано место, кое изненадува со свежи и апетитни јадења, но и со пријателска атмосфера, која ве повикува да се опуштите и да се забавувате. Од суши до специјалитети од риба и морски плодови или вкусни десерти, секое јадење послужено на Суши Тајм ќе биде вистинско уживање.!