Каде се проверени зеленчуците содржани во јаглехидрати

Проверка на фактите - јаглехидратите не ги има само во лебот, тестенините и кокосовите. Зеленчукот содржи и одредена количина. Тука можете да дознаете кои сорти се особено богати со супстанции што даваат енергија.

каде

Толку многу јаглехидрати има во зеленчукот

Повеќето видови зеленчук се релативно ниски со јаглени хидрати - барем кога се споредуваат со житни производи и некои видови овошје. Но, има и зеленчук кој е релативно богат со јаглехидрати. Ова вклучува, на пример, компири. Во компирот има околу 15 грама на 100 грама, претежно во форма на скроб.

Многу јаглехидрати: компири и пченка

Со околу 24 грама јаглени хидрати на 100 грама, слаткиот компир има уште повеќе да понуди - исто така како скроб. Пченката е исто така богата со скробни сахариди, како што се нарекуваат и јаглехидратите: Зеленчукот содржи околу 15 грама за порција од 100 грама. Грашокот има и значителна количина на скробни јаглехидрати: 12 грама на 100 грама, а кромидот содржи девет грама сахариди на 100 грама, во форма на фруктоза и гликоза. Со 18 грама на 100 грама, гравот исто така обезбедува многу енергија. Јаглехидратите се главно во форма на дигестивни влакна.

Зеленчук со ниски јаглени хидрати

Секако има зеленчук кој има многу малку јаглени хидрати. Овие вклучуваат пред сè зеленчук салата од фруктоза и салати со лисја како салата од санта мраз: само 1 грам на 100 грама.Спанаќот има уште помалку 0,6 грама на 100 грама од сортата зеленчук. Популарниот краставица содржи 1,8 грама сахариди на 100 грама, но аспарагусот и тиквичките се релативно ниски со јаглени хидрати со по 2 грама. Пиперчињата и доматите се типичен зеленчук за салата и имаат содржина на јаглени хидрати од 2,9 и 2,8 грама, соодветно, за порција од 100 грама.