Кафе Чили Кон Карн
Користењето кафе во подготовката на храната ги отвора вратите кон новите искуства за вкус! Нашиот рецепт за кафе чили кон карн го докажува ова на свој единствен начин.
Како се појави оваа идеја? Откако нашиот рецепт за чоколадо чили кон карн беше многу популарен и ретко кој може да го помине свинското филе со кора од кафе, време беше да го рафинираме рецептот за кон карн со кафе.
И воил. Еве го оригиналното прифаќање на оригиналот во Мексико.
Чили кон карне со кафе? Има одличен вкус!
Со вчитување на видеото, ја прифаќате политиката за приватност на YouTube.
Научи повеќе
Секогаш деблокирајте го YouTube
Рецептот: Кафе чили Con Carne
состојки
- 1 лажица масло маслиново масло
- 1 чешне лук
- 1 shallot
- 1 чили пиперка
- 300 гр мелено месо
- 1 сладок компир
- 1 бугарска пиперка
- 2 домати
- 2 моркови
- 200 мл супа
- 400 мл пире од домати
- 100 мл јако кафе
- 1 гранче оригано
- 1 гранче мајчина душица
- 1 нотка (а) зачини од црвен пипер
- сол
- пипер
подготовка
- Исечете зеленчук и билки на мали парчиња.
- Загрејте маслиново масло во тенџере.
- Ставете ја кромидот, лукот и чили пиперката (прилагодете ја количината чили пипер во зависност од степенот на пикантност) во тавата и пржете.
- Додадете го меленото месо и пржете.
- Ставете ги исечените слатки компири, моркови, пиперки и домати во тавата, промешајте и пржете кратко.
- Потоа деглазирајте со густинот, доматите и кафето.
- Зачинете по вкус со оригано, мајчина душица, сол и бибер.
- Добро промешајте и зачинете повторно доколку е потребно.
- Врие на средна топлина 30 минути.
- Послужете, доколку е потребно рафинирајте со билки и оставете вкус.
Одговара на
Наш совет
Бидете и останете креативни кога користите зеленчук! Во Чили кон Карн доаѓа она што сè уште е таму и што особено сакате да го јадете:-)
Немате време да готвите сопствена супа? На BROX сега можете да купите супа од коски направена од коски од говеда од органско пасиште 18 часа преку Интернет. Нарачајте супа тука
Кафе чили Con Carne - особено вкусно
Можеме ли повторно да ве изненадиме? Дури и ако комбинацијата звучи чудно за некои, резултатот е убедлив. Чили Кон Карн исто така може да се подготви добро неколку дена или за посета на пријатели и семејства!
Дали сакате да ги намалите јаглехидратите во исхраната со палео? Тогаш нашиот В ќе ви помогне Книга за готвење со ниски хидрати СоВ 40 рецепти, кои В се сложуваат со скоро никакви јаглени хидрати. Воден за губење на тежината и за кетогена диета. Вклучено План за исхрана, Список за намирници и Табела за јаглени хидрати.
Книга за готвење со палео ниски хидрати
Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.
Објавено од Михаела
Дискутирајте со нас
6 коментари
Ви благодариме за одличниот рецепт - никогаш не помисливте дека има толку добар вкус! Никогаш не го добивте вистинското зачинување за нормално чили. Чили има навистина вкус, а пченката и гравот воопшто не недостасуваат! Направив двојно поголема количина и го замрзнав во делови - совршено кога треба да се направи брзо!:-)
Одличен рецепт. Морам да кажам дека бев многу скептичен во однос на кафето, но има толку добар вкус. Никогаш повеќе без! И врвот со ким беше мега исто така.
Да, одлично, среќни сме:) Забавувајте се со повеќе рецепти и уживајте:) LG, Anja
Здраво палеоанци,
навистина го олади рецептот, можев да се ставам во него. Единственото нешто што апсолутно треба да се влезе е ким, чили без ким е како тенџере без капак? Но, инаку, секогаш со задоволство, мапф.
Леле! Такво вкусно јадење!
Јас сум толку возбуден што би сакал да го оценам каде било ?
Јуху, среќни сме што ти се допаѓа. Ние веќе сме латентно зависни од тоа:-)