Кафеавата маст спречува дијабетес и дебелина - практика на лекување
Како кафеавата маст го штити нашето тело од дебелина
Кафеавото масно ткиво ги штити луѓето од дебелина и дијабетес. Ова покажува дека маснотиите не мора секогаш да бидат негативни за човечкото тело.
Најновото истражување на универзитетот „Рутгерс“ во Brу Бранзвик открива дека кафеавите масти можат да помогнат во заштитата од дебелина и дијабетес. Резултатите од студијата беа објавени во списанието на англиски јазик „Природа“.
Дебелината влијае на се повеќе луѓе во светот. Истражувачите сега се обидуваат да откријат како кафеавото масно ткиво во нашето тело не штити да станеме дебели. (Слика: Aunging/fotolia.com)
Каква улога игра кафеавата маст во телото?
Луѓето имаат кафеава маст во нивните тела, која се активира кога телото е ладно. Кафеавата маст се чува во области како што се вратот, клучната коска, бубрезите и 'рбетниот мозок. Кога кафеавата маст се активира со ладни температури, шеќерот и маснотиите од крвта се користат за да се создаде топлина во телото. Истражувачите сега открија како оваа кафеава маст може да заштити од дебелина и дијабетес. Резултатите го прошируваат нашето разбирање за важноста на кафеавите масти во здравјето на луѓето и може да доведат до нови лекови за третман на дебелина и дијабетес тип 2.
Како кафеавите масти штитат од дебелина и дијабетес?
Студијата открила дека кафеавата маст може да помогне во филтрирањето и отстранувањето на аминокиселините со разгранет ланец (БЦАА) од крвта. BCAA (леуцин, изолеуцин и валин) се наоѓаат во храна како јајца, месо, риба, пилешко и млеко, на пример, но и во додатоци во исхраната што некои спортисти и луѓе ги користат за да создадат мускулна маса. На нормално ниво во крвта, овие аминокиселини се неопходни за добро здравје. Сепак, во премногу големи количини тие се поврзани со дијабетес и дебелина. Истражувачите откриле дека луѓето со малку или без кафеава маст имаат намалена способност да ја отстранат БЦАА од нивната крв и дека тоа може да доведе до развој на дебелина и дијабетес. Студијата појаснува како BCAA влегуваат во митохондриите, кои генерираат енергија и топлина во клетките. Истражувачката група откри дека нов протеин (SLC25A44) ја контролира брзината со која кафеавата маст ги отстранува аминокиселините од крвта и ги користи за да генерира енергија и топлина.
Додатоците на БЦАА му штетат на човечкото тело?
Резултатите го разјаснуваат парадоксот дека додатоците на БЦАА може потенцијално да имаат корист кај здравите луѓе со активна кафеава маст, но исто така можат да им наштетат на постарите лица, дебелите и дијабетичарите. Истражувачите сега треба да утврдат дали апсорпцијата на BCAA од кафеава маст може да се контролира од фактори на животната средина, како што се благи температури, потрошувачка на зачинета храна или лекови. Ова може да го подобри нивото на шеќер во крвта, за кои се знае дека се поврзани со дијабетес и дебелина. (како)