Како да јадете слатки без да добиете тежина GetFIT, велнес култура од 2001 година
Можете ли да јадете слатки без да се здебелите? Или, можете да ги јадете додека напредувате во посакуваната фигура? Постојат неколку ситуации во кои можете безбедно да уживате во колачи, сладолед или други добрите производи.
Слатките се генерално комбинација на шеќер, брашно и преработени масти. Значи празни калории, најважните извори на болести на современиот човек, дебелината и дисбалансот во исхраната. Бидејќи прима два извори на енергија во екстремно концентрирана форма, нашето тело исто така добива сигнал за складирање на оваа енергија, зголемувајќи ја не само синтезата и таложењето на маснотиите, туку и апетитот, желбата да се јаде повеќе. Слатките исто така можат да содржат безброј вештачки компоненти: вкусови на храна, засилувачи на ароми, адитиви, конзерванси итн.
Мислите дека имате среќа
Оние луѓе кои можат да јадат што било без да добијат тежина имаат „талент“ даден од ниска асимилација и многу добри „изгореници“. На краток и среден рок, се чини дека им одговара на многумина, особено на помлада возраст. По некое време, дури и тие откриваат дека без спорт и здрава исхрана, телото ја губи мускулната маса и акумулира маснотии, достигнувајќи форма на „слаба маст“. Потоа, надвор од фитнесот, се јавуваат здравствени проблеми како резултат на зголемениот внес на преработени јаглени хидрати (особено шеќер) и нездрави масти (особено маргарин).
Ги јадете после тренинг
Во овој момент, телото троши добар дел од своите краткорочни резерви на енергија (гликоза, гликоген, па дури и циркулирачки масни киселини) и штотуку почнува да ги мобилизира резервните маснотии во дополнителни количини (во среќни случаи). Дури и ако сега ви требаат квалитетни протеини, антиоксиданти, хранливи материи со антиинфламаторно и алкализирачко дејство, витамини, минерали, строго од гледна точка на гоење, можете да отстапите од исхраната без да ги поднесувате непосредните последици. Колку повеќе мускулна маса имате, толку повеќе глукоза можете да „земете“ без да влезете во просторот за складирање на маснотии.
Иако утрото е слично време, можеби е подобро да направите лесен тренинг и да јадете „чисто“. Решение за „разградување“ е да се преместите веднаш откако ќе се разбудите дека веќе сте јаделе слатки или „нелегална“ храна. Ова ќе доведе до побрза хормонална рамнотежа и согорување на дополнителни калории.
Јадете слатки од „диета“
Тука мислам на оние со ниска калорична содржина, но со вкус и текстура што е можно по слични на оригиналот. Јас не би ги ставала во оваа категорија специјалитетите за дијабетичари, кои иако имаат низок ГИ, доаѓаат со премногу фруктоза и полиол со добро познати несакани ефекти. Значи, се држиме до рецептите за „домашни“ слатки, со безбедни засладувачи, како што се стевија, ксилитол, еритритол.
Намалете ги другите извори на јаглехидрати и масти
За жал, не останува многу простор за житарки, ореви, семиња, овошје, зеленчук, дури и ако тие ќе донесат многу корисни материи во организмот. Мастите кои ќе останат во исхраната мора да се спротивстават на внесувањето на рафинирани масла - толку квалитетен омега 3. Така, потребен ни е „слаб“ протеин (риба, говедско, живина, јогурт), извори на влакна (салати, влакнест зеленчук) и омега 3 (повторно океанска риба или додатоци на омега 3). Сепак, не можете да го правите ова премногу често затоа што ја исполнувате рамнотежата кон празни калории и неухранетост.
Користете додатоци во исхраната
За да јадеме помалку, можеме да користиме екстракт од Слималума или Пинослим, така што „апетитот“ ќе се намали, па дури и ако имате пред добрите да ги вкусите само нив, без да претерате.
Алфа липоичната киселина помага при користење на гликоза при заштеда на инсулин. Значи, ако спортувате, тоа ќе помогне да се вчитаат мускулите, а не да се синтетизираат и депонираат маснотии. Од истиот опсег имаме екстракт од цимет, силимарин, екстракт од тилчец, екстракт од женшен, пикногенол, АЛА (алфа лиоична киселина), хром, ванадиум, коросолна киселина. Во продавниците на природни производи го наоѓаме и горчливиот екстракт од краставица (Momordica charantia).
Една опција е да се користат додатоци кои ја блокираат апсорпцијата на јаглехидрати (екстракт од грав - особено дел од скроб/брашно) или маснотии (познатиот Али). Во првиот случај, несаканите ефекти можат да бидат во областа на надуеност, додека кај мастите, бидејќи тие ќе поминат низ телото несварено, ќе ги најдеме на другиот крај од дигестивниот тракт, понекогаш без да го посакуваме („мрсен исцедок“).
Бидејќи слатките се празни калории со проинфламаторно и проксидативно дејство, неопходни се витамини (особено Б3), минерали (особено магнезиум), антиоксиданти, растителни екстракти со антиинфламаторно дејство, како што се оние од куркума (куркума).