Како да ги контролирате хормоните на гладот во процесот на слабеење - Сè за слабеење

Фрустрацијата и вината се две скоро отсутни присуства во мојата канцеларија. Голем дел од пациентите доаѓаат на консултации придружени со мачни емоции. Јас разбирам како работи механизмот со кој тие често ја преземаат контролата врз процесот на слабеење. Затоа, во текот на нашата скоро 15-годишна кариера во исхраната, развивме цела низа стратегии за борба против нив.

Како што реков безброј пати, не само што е невозможно да се намали телесната тежина, туку понекогаш е и многу едноставно. Повеќето луѓе кои доаѓаат на нутриционист не се странци со разни диети по мода. Многумина од нив успеаја да ослабат онолку тежина колку што се одлучија да направат во одреден момент од животот. Другите дојдоа да имаат врска со тежината по моделот на ролеркостер.

Одржувањето на оптимална тежина е навистина тежок тест. Бидејќи килограмите се враќаат брзо (и не ретко со засилувања!), Луѓето го чувствуваат ова како силен неуспех. Точно, релапсот се јавува со враќање на старите навики на јадење кои всушност беа основата на проблемот. Понекогаш тоа не се случува поради недостаток на волја. Хормоните на гладот исто така можат да играат суштинска улога. Затоа, ниту биолошките фактори не се секогаш на наша страна. Но, јас ќе продолжам да објаснувам како тие работат и на кои методи можеме да влијаеме на нив за да ги постигнеме нашите цели.

Кои се „хормоните на гладот“ и како функционираат?

Грелин и лептин, со прекар "хормони на глад", имаат важен збор во метаболичкиот процес. Можете да ги замислите грелинот и лептинот како две биолошки копчиња кои работат според моделот за вклучување/исклучување. Грелин се произведува главно во слузницата на желудникот и го стимулира апетитот. Лептинот се лачи од масните клетки и го запира апетитот. Во суштина, делува како сигнал за чувство на ситост.

Кога ќе изгубите тежина, хормоните едноставно се збунети. Сигурен сум дека воопшто не сте запознати со идејата дека телото работи повеќе против вас кога се обидувате да изгубите тежина. За време на најдолгиот период од постоењето на човекот на оваа земја, слабеењето беше состојба поврзана со болести, страдања, па дури и губење живот. Инстинктот за самоодржување ги изостри своите оружја. Значи, штом започнете да губите тежина, вашето тело го толкува ова како фаза на глад. Потоа, инстинктивно се прилагодува, ослободувајќи хормони кои го стимулираат вашиот апетит и зачувуваат маснотии. Ова ги зголемува вредностите на грелинот, што го отежнува одржувањето на посакуваната тежина.

Парадоксот на хормоните на гладот

Луѓето со прекумерна тежина или дебели имаат повеќе масно ткиво за производство на лептин, хормон одговорен за ситост. Во теорија, ова треба да направи да се чувствуваме поцелосни, со што ќе го намалиме апетитот. Но, тука е проблем сличен на инсулинската резистенција, која можеме да ја наречеме отпорност на лептин. Поточно, телото станува помалку чувствително на дејството на овој хормон.

Нормално, нивото на грелин е високо пред јадење, а ниско потоа. Но, кога имате прекумерна тежина, работите не функционираат исто. Грелин не паѓа ниту брзо ниту значително. Затоа, мозокот продолжува да прима сигнали дека сте гладни.

За среќа, постојат неколку начини на кои можеме да помогнеме во борбата против отпорноста на лептин. Исто така, во наша моќ е да ја утврдиме нормализацијата на вредностите на град.

1. Потпрете се на антиоксиданти!

Вистинската храна може да го избалансира дејството на збунетите хормони, помагајќи ни да се смириме со чувството на глад. Исхрана богата со антиоксиданти секогаш ќе биде идеален избор. Јадете овошје и зеленчук според принципот на виножито: колку повеќе бои, толку подобро за вашето здравје.

Шеќерот и преработената храна треба да бидат исклучени од равенката за намалување на воспалителните и дестабилизирачките фактори во телото.

2. Изберете храна со голем волумен и нискокалорична содржина!

Со други зборови, насочете се да го наполните стомакот без да предизвикате хаос во дневниот калориски буџет. Протеините можат да бидат многу корисни. Препорачувам зеленчук, житарици, овошје и цели зрна. Последните бараат повеќе напор за џвакање и вклучуваат подолго траење на процесот на варење.

Во принцип, без оглед што јадете, дајте си долго време добро да ја џвакате секоја уста. Проголтајте откако совршено ја мелете храната, достигнувајќи скоро кремаста конзистентност.

Ако јадете животински протеини, изберете опции без маснотии и комбинирајте ги со нискокалорични прилог, како што се салати.

3. Јадете, спијте, вежбајте!

Густите и помалку значајни оброци се неспоредливо покорисни од периодите на глад што се менуваат со обилни оброци.

Спиењето е основна состојка во процесот на слабеење. Одморот директно придонесува за регулирање на нивото на грелин и лептин. Ако спиете слабо или недоволно, апетитот ќе ви се зголеми, бидејќи телото бара по секоја цена да ја обнови загубата на енергија.

За самото слабеење, вежбањето е помалку важно од намалувањето на внесените калории. Но, вежбањето станува од витално значење за одржување на здрава тежина.