Како да го направите најдобриот ориз со јајце
Јајце-оризот е лесно и многу вкусно јадење. Можете да го послужите како такво или како гарнир со месо, варен зеленчук, салати итн. Јајцето го збогатува оризот и му дава посебна конзистентност, правејќи го тоа јадење хранливо и вкусно.
Еве како да го направите најдобриот ориз со јајце:
1. Изберете го маслото
Користете квалитетна маст, како што е путер од кокос или маслиново масло, за да го подготвите оризот. Ставете го маслото во тава на средна топлина и загрејте го лесно, но не го чувајте премногу на оган, за да не испуштате чад. Бидејќи оризот од јајца е генерално азиска храна, оваа храна можете да ја готвите во вок. Загрејте го добро пред да го истурите маслото.
2. Зачинете го оризот
За да го зачините оризот, користете билки како што се лук и ѓумбир. Ставете ги во тавата и варете ги.
3. Додадете го оризот
Подгответе го оризот во тенџере со вода. Мора да се готви пред да се додаде во тавата. Ставете го сварениот ориз со лук и ѓумбир и пржете го додека не ја смени бојата, без да гори. Кога додавате ориз, тој мора да се готви, но мора да се олади. Препорачливо е да користите ориз басмати, со долги зрна, за да бидете сигурни дека е пржен рамномерно.
4. Скршете јајца
Ставете го оризот на рабовите, оставајќи простор во средината на тавата. Скршете најмалку две јајца и измешајте ги за да добиете ронлив омлет и потоа измешајте го омлетот со оризот. Добро е да се користат органски, свежи јајца за многу добар вкус. Можете исто така да победите јајца и да се мешате со масло од сусам пред да истурите во тавата, за посебна конзистентност. Измешајте јајца и ориз многу добро, така што првите се апсорбираат од зрната ориз.
5. Додадете други состојки
Во тавата додадете грашок, пиперки, зелен кромид, целер или друг зеленчук. За понатамошно подобрување на храната, додадете соја сос и разни зачини, како што се ким, сол, бибер, кари итн. Можете исто така да додадете парчиња варено пилешко или говедско месо.