Како да го замените шеќерот за облека во чизкејк без печење
Дали има добра замена за шеќер во часовниците за сирење? Не ме интересира синтетички шеќер како аспартам. Јас сакам да ја користам природната замена за шеќер како мед. Но, ако помешате мед во сирење (на пример: сирење Филаделфија), тоа ќе го уништи чизкејкот. Не ми пречи да добијам вкус на мед во тортата, но ќе ја добијам истата конзистентност во случај на сирење во споредба со мешање на шеќер во сирење?
Ова е рецептот. Јас го добив од www.recipify.com:
250 гр дигестивни бисквити/бисквити
Лажица 5 лажици Нутела
4 лажици шеќер за шеќер
Се топи путерот во тавата.
Расклопете ги бисквитите и истурете го со стопеното копче. Изладете го во фрижидер половина час.
Измешајте го сирењето Филаделфија со шеќер за шеќер. Откако ќе го направите ова, измешајте ја Нутелата.
Дајте крем. Комбинирајте го со мешавината Нутела и Филаделфија.
Ставете сè на сурови бисквити. Оставете го во фрижидер преку ноќ.
3 одговори
Дали можете да направите чизкејк со мед наместо со шеќер? сигурно!
Дали е едноставно како да го замениме со 1: 1? Не навистина, има голема влажност, но проверете го горниот одговор овде .
Needе треба да намалите каква било можна течност за да додадете малку. Без да го видам вашиот точен рецепт, не можам да ви дадам точен одговор таму.
Леле. Леле. Ауу Ова не е чизкејк, тоа не е „чизкејк“. И, тоа не е обичен шеќер, односно шеќер од глазура .
Без печење „чизкејк“ е многу попростливо за состојките - не обидувајте се да поставите крем како, вие само сакате густ, вкусен, полуцврст фил. Додадете мед, но оставете еден допир крем, можеби 20-30 гр во целина? Шеќерниот шеќер всушност ќе го згусне малку, не само што не е течност, туку има и пченкарен скроб. Во таа шеќерна трска има околу 1/4 лажичка пченкарен скроб, па јас би го додал тоа. Ако сте против скроб од пченка, мислам дека не би бил крај на светот да го пуштите.
Јас би додал мед, а потоа додадов 350 гр крем и ќе видам колку е конзистентен. Најверојатно, ќе додадете уште 20 грама, но ќе почекам и ќе видам.