Како да имате здрава диета без глутен
Откријте како можете да имате здрава диета без глутен, со корисни совети и трикови за вашата исхрана + пример за дневно мени без глутен!
Сите ние сакаме избалансиран, хармоничен живот во кој ќе поминуваме време не само на работа, туку и со семејството. Пред сè, не смееме да заборавиме да си дадеме време како луѓе. Но, како можеме да го сториме тоа? Треба да го почитуваме нашето тело и да престанеме да му штетиме преку нездрави навики што ги стекнавме со текот на времето, како што се прејадување, алкохол и тутун.
Навиките во исхраната што ги имаме не претставуваат. Како целијаки, за да имате здрав живот не е доволно да имате диета без глутен, но исто така мора да ги смениме и нездравите навики што ги имаме.
Искушенијата се насекаде околу нас. На ТВ сме бомбардирани со реклами за кисели пијалоци, чипс, брза храна. Имаме мозок „измиен“ од реклами кои ни ветуваат најпријатно задоволство од вкусот! Ние дури и не сфаќаме дека многу храна може да ни наштети.
Не сакам да ти дадам беседа. Свесен сум дека секој од нас има свои слабости и дека секој ден е борба, борба за нашето здравје, а изборот што го правиме може да влијае на нашето здравје во добро и во лошо.
Совети за здрава диета без глутен
Еве неколку совети што можете да ги примените за да имате еден здрава диета без глутен!
Еве како изгледа моето дневно мени, идеално за здрава диета без глутен.
1 чаша смути (3 урми + 1 банана + 1 лажица брусница + 1 лажица полен + неколку бадеми + 1 лажичка цимет). Можете исто така да користите индиски ореви, мед, гоџи, ореви, итн. Сите овие ги натопувам навечер во вода и следниот ден со помош на блендерот ги претворам во вкусно и хранливо смути. Може да пробате и многу други комбинации. Може да пиете и хранливо смути со здрав дел од мусли без глутен.
Опција 1 (кога сум на работа): Јас правам неколку сендвичи навечер користејќи леб без глутен од Шар. На овие секогаш додавам јаболко, банана или кое било друго овошје. Можете исто така да најдете идеи за ручек без глутен во канцеларијата во овој напис.
Опција 2 (кога сум дома):
- 1 порција супа од зеленчук или супа
- 1 дарежлива порција салата (омилен ми е оној со целер + моркови + пушена риба + домашен мајонез) или печена риба со пире од компири или кој било друг украс на зеленчук
- 1 јаболко или друго сезонско овошје
Вечера: Дел од ориентална салата (или која било подоследна салата) или печен компир со сирење и јајце.
Планот за јадење погоре е пример. Јадам многу разновидна, а различноста е дел од здравата исхрана. Но, морам да запомнам дека избегнувам да јадам преработена храна (како што се колбаси), и кога ќе се чувствувам како нешто слатко, јадам 2-3 урми, слатка закуска од Шар или моја Јас правам торта со помош на брашно без глутен MixIt или MixC. Интернетот е неисцрпен извор на рецепти, па затоа не можете да кажете дека сте во „криза на инспирација“! 🙂
Конечно, запомнете ги познатите зборови на нутриционистот Виктор Линдлахр, кои се многу точни: „Ние сме она што го јадеме!