Како да изгубите тежина со јадење
Диетите со висока содржина на јаглени хидрати помагаат во намалувањето на телесната тежина и маснотиите и ја подобруваат функцијата на инсулин, сугерира студија објавена во списанието Nutrients, цитирана од APP во вторникот.
Сложените јаглехидрати природно содржат значителна количина диетални влакна, кои се наоѓаат во храната од растителни извори и обезбедуваат дополнителен волумен во исхраната, без да се донесе поголем внес на калории.
Студијата, предводена од непрофитниот лекарски комитет за одговорна медицина, покажа дека растителна диета богата со јаглени хидрати може да помогне во регулирање на тежината и составот на телото и да го намали ризикот од дијабетес тип 2.
За време на рандомизираното клиничко испитување, истражувачкиот тим следеше 16 недели скоро сто учесници, поделени во две групи - со диета од растително потекло, богата со јаглени хидрати и малку маснотии, соодветно со непроменета диета.
Луѓето на диета од растително потекло ја избегнуваа целата храна од животински извори и го ограничуваа внесот на маснотии на 20-30 грама на ден, но немаа ограничување на потрошените калории или количината на внесени јаглехидрати. Контролната група ја одржуваше својата редовна диета, која вклучуваше месо и млечни производи.
Ниту една група не го смени нивото на физичка активност.
Според резултатите, внесот на јаглехидрати останал ист во групата луѓе кои не ја смениле својата исхрана, но значително се зголемиле кај субјектите кои ја следеле диетата без производи од животинско потекло, врз основа на потрошувачката на овошје, зеленчук и цели зрна., забележува ЕурекАлерт.
На крајот на периодот на мониторинг, индексот на телесна маса, тежината, вкупните и висцералните маснотии и инсулинската резистенција значително се намалија кај лицата од првата група на диета од растително потекло. Не беа забележани значителни промени во контролната група.
„Драстичните диети честопати ги наведуваат луѓето да се плашат од јаглехидрати. Но, истражувањето продолжува да покажува дека овие здрави јаглехидрати - од овошје, зеленчук, житарки и цели зрна - се најздравото гориво за нашите тела “, рече Хана Кахлеова, директор на Комитетот за лекари за одговорна медицина и главен автор на студијата.
Резултатите од истражувањето ги поддржуваат претходните резултати од други студии дека растителна диета богата со јаглени хидрати може да помогне во регулирање на тежината и составот на телото и да го намали ризикот од дијабетес тип 2.
Друга неодамнешна студија, објавена во „Лансет“, открива дека луѓето кои јадат диета базирана на животни со ниска јаглени хидрати имаат пократок животен век од оние кои јадат повеќе јаглехидрати и/или повеќе протеини. и масти од извори на зеленчук.