Како да изгубите тежина со откажување од шеќер, совет на авторката Моли Кармел „Тајната е да се лекува
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Начин на живот
Моли Кармел, авторка на книгата „Збогум, шеќер!: Откажи се од диетата целосно, изгуби вишок килограми и живееј си го својот живот во потполност!“, Раскажува како 30 години се борела со изгубените 150 килограми. се акумулирал, за тоа како рекол да престане да држи диети и како успеал да ја обнови својата врска со храната.
Моли Кармел, основач на „Бикон“, програма создадена специјално за луѓе со големи зависности од храна во Newујорк, има за цел да ги убеди читателите да го прекинат „пријателството“ со шеќерот, преку бројни научни аргументи, но и преку примери на луѓе кои тие успеаја да го сторат ова, објасни во книгата „Збогум, шеќер! Делото е лично сведоштво на авторот, зависно многу години од шеќерот, кое нуди алатки на оние кои сакаат и мора да се откажат од шеќер, но и брашно. Тоа е приказна за жена која започнала од 150 килограми и со помош на тим специјалисти успеала да се ослободи од оваа зависност од храна.
Планот за исхрана на Моли се состои од 5 големи групи на храна: протеини, јаглени хидрати, масти, овошје и зеленчук. Јаглехидратите се важен дел од секој оброк. Дава чувство на ситост подолго време и ја зголемува оксидацијата на маснотиите, што доведува до слабеење. Особено во случај на отпорен на инсулин поради многуте испробани диети.
„Одев од диета на диета, согласувајќи се дека сум губитник, што беше ирационално. Ништо не може да биде подалеку од вистината. Не, не можев да држам диети, но тие беа неефикасни. Немав вистинско решение за проблемот - решението што ви го нудам денес. Најважно е што диетите не ги идентификуваа насилникот и зависната супстанца со која се борев и ме држеше во заробеништво: шеќер “, вели Моли Кармел во книгата.
Кога јадете шеќер, инсулин, хормон создаден во панкреасот, брза во вашето тело. Задачата на инсулинот е да го регулира шеќерот во крвта и да дозволи шеќерот да влезе во вашите клетки за да ви даде енергија. Меѓутоа, кога јадеме премногу шеќер, високата количина на инсулин почнува да го блокира лептинот - хормонот на ситост. Лептин му вели на мозокот: „Сити сте, доволно сте јаделе“. Но, кога лептинот е постојано блокиран, стануваме отпорни на него и повеќе не се чувствуваме сити. Значи, нормално е да се чувствувате како да јадете цело време. И, што е најлошо, вишокот инсулин предизвикува телото повеќе да не согорува маснотии, туку да започне да ги чува.
„Ако сте успешни во многу аспекти од животот, но не можете да не јадете умерен шеќер, тогаш знаете како е да се биде зависник од шеќер. Нема никаква врска со самоконтрола или дисциплина, туку со шеќер! … Збогувањето со шеќерот ми даде живот полн со ентузијазам, loveубов, надеж и што е најважно, живот каде што ќе ти помогнам да се ослободиш од токсичната врска што ја имаш со шеќерот “., вели авторот.
Навредливиот однос го киднапираше вашиот систем на наградување и со зајакната оваа злоупотреба, системот на награди ја изгради толеранцијата. На кратко, се помалку допамин се ослободува кога јадете или се занимавате со други пријатни активности.
Според истражувачите, иако желбите изгледаат вечно, тие се епизодни, не се постојани и ретко траат повеќе од 30 минути. И ние им попуштаме, нека не исцрпуваат и прави да се чувствуваме безнадежно кога сè што сакаме да сториме е да научиме да им дадеме време да поминат. Ако не им се предадете на желбите, тие стануваат сè поретки. Како дете што се тркала наоколу и бара кифла. Ако не попуштите, детето разбира дека испадите на лутина не се ефикасен начин да добиете нешто добро. Значи, иако не можеме да ги контролираме нашите мисли, можеме да ги контролираме нашите постапки.
Приказната на Моли е приказна за милиони луѓе кои се борат со вишок килограми, со диети пронајдени на Интернет, со апчиња и чудесни чаеви кои ветуваат дека ќе стопат голем број килограми за многу кратко време, и кои на крајот завршуваат исто така од точката каде што заминаа. Тајната, од нејзина гледна точка, е да се третира зависноста од шеќер како токсична, навредлива врска од која ќе излеземе според 66-дневен план. Истражувањата покажуваат дека усвојувањето на ново однесување во просек трае 66 дена за да стане автоматско, односно навика. И додека точниот број може да се разликува од личност до личност, 66 се чини дека е наука, златниот број.