Како да ја одржувате храната свежа подолго - Дом, убав дом
Прилично голем проблем, како во големи семејства, така и за луѓето кои живеат сами, е потрошената храна. Ние секогаш готвиме премногу или купуваме премногу храна без да сфатиме. Покрај тоа, многу брзо забележуваме деградирање на храната. Овие работи можат да се избегнат прилично лесно со само неколку трикови.
Стаклени контејнери со капаци
Тие се задолжителен предмет во вашата кујна. Еден многу интересен трик ни кажува дека можеме да чуваме моркови, ротквица или целер, исечени на парчиња, во вода, во контејнери со капаци стакло Можеме да го чуваме зеленчукот подолго, без да ја изгубиме нивната свежина. Истото можеме да го сториме и со лисја од зелена салата, магдонос, ариш или копра.
Покрај тоа, можеме да третираме праз или зелен лук како букет хризантема и можеме да го ставиме во контејнер со вода, за да не венее.
тацни
тацни има злато во кујната на која било домаќинка. Покрај фактот дека мирисите не се мешаат во фрижидер, храната останува свежа многу подолго. Ако изберете херметички тави, можете да ја имате омилената супа за ручек или пикник.
Правилната температура
Важен фактор што помага храната да не се расипе толку брзо е температурата. За да може храната да ги задржи своите квалитети и витамини што е можно подолго, фрижидерот мора да има оптимална температура од 3 степени Целзиусови. Ако фрижидерот нема дигитален термометар што ви овозможува правилно да го поставите, можете да се одлучите за термометар за ладилник.
Кеси за замрзнување
Кеси за замрзнување се оружје на домаќинки во студената сезона. Во лето се снабдуваме со зелена боја, свежо овошје и зеленчук. За жал, не можеме да ги чуваме во фрижидер или во нормални вреќи, кои не ја чуваат храната свежа. Покрај тоа, мирисите се мешаат и ниту една храна нема да го има оригиналниот мирис. Можеме да организираме сè во категории, во различни фиоки - зелена боја во една преграда, одделно овошје и зеленчук и замрзната храна, како што е печена модар патлиџан, во друга фиока.
Кујнски салфетки
Кујнски салфетки тие имаат повеќе улоги, не само чистење. Свежината на некои видови храна зависи од нив. Поточно, главниот корисник е фиоката со зеленчук. Знаеме дека зеленчукот е многу чувствителен на влага, што го прави да се расипе предвреме. Многу корисен трик е да ставите салфетки во основата на фиоката што ќе ја апсорбираат влагата и ќе го одржуваат зеленчукот свеж подолго време.
Контејнери со вакуум
Зачувувањето на вакуум е совршено решение за храната што сакаме да ја задржиме подолго. Голем проблем со храната е што бактериите и габите многу се размножуваат кога месото доаѓа во контакт со воздухот. Контејнери со вакуум ни нуди совршено решение за оваа непријатност.
Друг проблем е дехидрираноста. Сите ние забележавме дека производите не изгледаат исти откако ќе ги стопиме, многу од нив имаат суви места и не многу апетитни бои. Ова се должи на водата, која го губи својот волумен на многу ниски температури. Правосмукалките го отстрануваат просторот помеѓу производот и торбата, така што веќе не можете целосно да ги отстранувате течностите.
Кутија за леб
Лебот е многу расиплива храна. Ако нема место далеку од влага и топлина, се стврднува и се развива мувла. Кутии за леб се решението, бидејќи тоа е сува и затворена средина. На овој начин, ќе уживате во мекиот леб многу подолго.
