Како да ја пронајдете вашата оптимална диета
Дали сте пробале многу, од време на време ги прилагодувавте вашите навики во исхраната, но сепак не сте пронашле што е добро за вас? Дали редовно страдате од надуеност или гасови? Дали сакате конечно да пронајдете диета што ви одговара?
Правилната исхрана е исклучително важна за нашето здравје и благосостојба, бидејќи обајцата се под силно влијание на храната што ја јадеме. Традиционалната кинеска медицина и Ајурведата учат дека „правилната“ диета е различна за секого, во зависност од вашата основна конституција.
Не ви треба нутриционист за да добиете првична идеја. Со дневник за храна, можете сами да откриете која храна ве храни вас и вашето тело и кои се со поголема веројатност да предизвикаат возбуда.
Ајурведските упатства за исхрана имаат за цел да ја вратат хармонијата помеѓу дошите, врз кои храната има големо влијание. Ако веќе го познавате вашиот тип Доша, малку е полесно да откриете која храна ве носи во рамнотежа, бидејќи Ајурведата ги знае точните дози и не смее да се јаде за соодветните видови. Ако сте мешано момче или немате идеја за вашите доши, оваа стратегија ќе ви помогне да откриете која храна е најдобра за вас.
Водење дневник за храна: Така функционира
Со помош на дневник за исхрана, можете да направите само-тест кој ви дава брзи информации за тоа што е добро за вас во однос на јадење, а што не. Ние направивме образец за вас што ќе ви олесни да ги набудувате и да ви обезбеди структура на која ќе можете да се држите.
Само кликнете на сликата и испечатете ја!
Прашувам и за факторите што се наведени во дневникот за исхрана во моите консултации. Бидејќи постојат многу различни работи кои одредуваат дали и како толерираме храна.
Чекор 1: идентификувајте предизвикувачи (7 дена)
На почетокот ги пополнувате сите наведени делови од дневникот за исхрана една недела со цел да добиете преглед на тоа што јадете кога и како реагирате на тоа. Вашата е важна Расположение, затоа што кога се чувствуваме емотивно неурамнотежени додека јадеме, тоа може да ја наруши хармонијата на телото. На сличен начин, природата на умот е одредена од суптилните квалитети на нашата храна. Но и прашањето, како јадеме е исто толку важно како и прашањето што јадеме.
Ако јадеме премногу брзо или премногу, храната нема да се вари доволно, што ќе создаде ама (отпадни производи). Ама, за возврат, може да направи да се чувствуваме енергични и тешки и на долг рок става основа за нетолеранција на храна.
Исто толку е важно Ниво на енергија Се шири преку ден, бидејќи дава индикација за тоа колку добро оброкот го користи организмот. На крај, но не и најмалку важно, она што го правите секој ден игра важна улога. Кај чувствителните луѓе, стресот, премногу социјални обврски или долги периоди на седење имаат негативен ефект врз варењето на храната.
Чекор 2: Испуштете ги сомнително некомпатибилните ставки (10 дена)
Откако ќе можете да ги идентификувате можните осомничени преку протоколот, треба да ја избегнувате оваа храна или група на храна на проба 10 дена и да видите дали има разлика во расположението.
Најчести причини за нетолеранција се пченицата и млечните производи. Телото не може правилно да ги апсорбира и процесира и развива симптоми како што се главоболка, надуеност, дијареа, запек, замор, болка во мускулите и зглобовите или промени во расположението.
Во овој случај, сепак, треба да бидете свесни дека нарушувањето најмногу се должи на недоволен дигестивен пожар (Агни). Сепак, белиот шеќер исто така може да биде предизвикувач за овие симптоми, бидејќи е во состојба да предизвика симптоми слични на зависност, кои потоа му предизвикуваат на телото искрено повлекување на симптомите. Други индивидуални предизвикувачи можат да бидат посебната храна што ја дебалансира вашата доша, па дури и влијае на вашето расположение.
Чекор 3: Контра-тест (1 ден по сомневање за храна)
Со цел да откриете која храна навистина предизвикува забележителна реакција, треба да ја проверите секоја храна поединечно за толеранција по периодот на родителско отсуство. Ова е единствениот начин да бидете сигурни дека навистина сте ја идентификувале индивидуалната храна што не можете да ја толерирате. За да го направите ова, важно е да тестирате само еден „осомничен“ на ден.
Ширејќи се преку ден и ден потоа, важно е да ги набудувате и да ги запишувате симптомите. Количината на храна, исто така, игра важна улога - понекогаш малите количини не предизвикуваат никакви симптоми, додека поголемите количини на истата храна предизвикуваат реакција. Ако имате идеја дека можеби тоа е случај со вас, можете да го повторите тестот со различни зголемувања на дозата.
Кога го проценувате вашиот протокол, не смеете да заборавите дека ајурведската исхрана не само што разгледува индивидуална храна, туку знае и одредени комбинации на храна што може да го наруши варењето на храната. Важен пример за ова е комбинацијата на овошје со млечни производи. Значи, исто толку е важно да ја следите вашата реакција на одредени комбинации.
Без откажување од вкусот на јазикот, вкусот на срцето не може да се согледа. Јадење, уживано во мир, во комбинација со чувство на благодарност, придонесува најмногу за нашата благосостојба и го поддржува нашето тело. Чистата храна од сатвик води кон чист ум. Да одвоите време поинтензивно да се справите со варењето и што е добро за вас е првиот чекор на патот кон подобро запознавање на себе си.
Среќен сум што ве поддржувам во моите консултации.
Среќно испробајќи го и сè најдобро,
Можеби ќе ве интересира:
Данија Шуман
Данија студирала наука за нутриционизам и докторирала медицинска наука. Таа сака критички да ги прашува работите, се нурна во медицината Ајурведа во Индија и се најде во јогата. Таа сака да сподели сè што доживеала. За нив, исхраната е многу повеќе од само јадење: ги вклучува сите енергетски супстанции со кои се среќаваме и кои ги апсорбираме физички, ментално и емоционално. Данија направи истражување во Charité, дава совети за ајурведска исхрана, води своја обука како тренер за исхрана во Ајурведа и предава јога.