Како да направите мајонез за да не сече
Како да направите мајонез за да не сече. Трикот што секоја домаќинка треба да го знае извор на фотографија: eva.ro
Ако вашиот мајонез е исечен, постојат неколку трикови што секоја домаќинка треба да ги знае, за да излезе добро врзан и конзистентен крем.
Трикови како мајонезот да не сече
Мајонез да се купи никогаш не се споредува со онаа подготвена дома, поради што повеќето домаќинки избираат да ја направат сами, во својата кујна. Сепак, поголемиот дел од времето, кремот се сече, повеќе не може да се преработи и се фрла.
Сепак, постојат неколку трикови што секоја домаќинка треба да ги знае, за да не го фрли расипаниот мајонез и да го исправи со разни состојки.
Додадете уште една жолчка од јајце
Сецканиот мајонез може да се спаси со додавање на жолчка од јајце. Ставете одделно во сад, додадете лажица мајонез и мешајте додека не се изедначи.
Дали е бремена Андра Волос од моќта на Loveубовта? Ипостас што ги натера навивачите да размислат
Бјанка Драгусану претрпува промени. Уникатната област каде сака да направи нова тетоважа
Андреја Мантеа, во паника: „Мислам дека повеќе нема да се вратам дома!“ Видеото кое стана вирално на Инстаграм
Сенфот е уште една ефикасна опција. Ако мајонезот е исечен и е премногу тенок, може да се додаде лажица сенф за подобра конзистентност.
Исто така, многу е важно да се знае дека сите состојки што се користат при подготовка на мајонез мора да бидат на собна температура.
Додадете неколку лажици лимон
Премногу масло може да го намали мајонезот и, згора на тоа, не е ниту здраво. Се препорачува 125 мл за секоја жолчка. Нема повеќе. Сокот од лимон не треба да недостасува во кремот.