Како да направите торта; Детски пингви; готвачи - рецепти 2020 година

Овој десерт е многу чест во исхраната Дукан.
Одлично е и за оние кои сакаат да уживаат во десерти без да ја жртвуваат формата.
Колачот се прави врз основа на толкувањето на рецептот од Татошка Кустова.

направите

Е ви треба

  • За пандишпан:
  • 2 јајца
  • 1, 5 лажици брашно од пченични трици
  • 1 лажица обезмастено млеко во прав (по избор)
  • 1 лажичка какао
  • 2 лажици брашно од овесни трици
  • 1 лажица урда
  • 50 мл. Обезмастено млеко во прав
  • засладувач
  • 1 лажичка прашок за пециво
  • За суфле:
  • 150 гр малку масно урда (не зрнесто)
  • 125 грама јогурт со малку маснотии (може да биде со парчиња овошје)
  • 10 гр желатин (не само веднаш)
  • Сазарозаменител по вкус
  • 100 мл. Течно млеко до 2,5%

Комбинирајте ги сите состојки за бисквит.
Победи со миксер или мешалка

Како резултат на тестото се става во силиконски калап.
По можност мала, така што тортата не беше тенка.
Ставете бавен шпорет 40-60 минути во режим "печење" или во рерна.

Потопете желатин за суфле во млеко. Трае 20 минути
Загрејте го во микробранова печка или на шпорет за да ги растворите зрната.
Не ставајте да зоврие!

Измешајте ги преостанатите состојки за тепсијата.

Основа за тепсија со желатин и млеко.
Се меша со мешалка.
Ставете го во фрижидер 5 минути, желатинот треба малку да се згусне. Течните колачи не се полнат!

Торта поделена на 2 дела.
Едно парче - на дното на формата и истурете суфле.
Втората торта се става на врвот

Ние ја испраќаме тортата во фрижидер ноќе.
И наутро уживаме во вкусен и многу диетален десерт!

Засладувачот и триците го прават десертот безопасен за фигурата.
Но, внимавајте на трици, а не на житни култури!
Колачот е многу повисок во бавен шпорет отколку во рерна.
Подобро е да користите силиконски сад за печење.