Не прејадувајте! Традиционалните производи за Велигденскиот оброк треба да се консумираат со
Традиционалните велигденски оброци, комбинирани со ракија и вино, проследени со козонак се вистинска калориска бомба дури и за оние кои тренираат храна, па затоа треба да се консумираат со пауза од најмалку три часа помеѓу оброците, вели нутриционистот Каиус Дијаконеску.
За да избегнете прејадување за време на велигденските празници, би било добро две третини од чинијата со храна да содржи зеленчук и зелена боја. Лекарите препорачуваат да јадете малку на ВЕЛИГДЕН и, колку и да е вкусна храната, да чувате резерви за другите денови, по постот, не е добро да се дојде со „гастрономско бомбардирање“, бидејќи тоа може да влијае на нас, сериозно здравје, вели д-р Дијаконеску.
Лекарот додаде дека покрај традиционалните производи, на велигденскиот ручек не треба да се јаде друга храна, како што се митиеи, гевреци, лешници или пити, бидејќи варењето ќе биде многу потешко. После обилен оброк, добро е да се јаде само едно парче, не повеќе од две козонаки, овој десерт може да се јаде во поголеми количини за време на појадок, со млеко или чај.
„Умереност! Тоа е зборот за овие празници. Ние сме во вонредна состојба поради пандемијата на коронавирусите и не е препорачливо да стигнете до болницата, да ја натоварите стражарницата со дигестивни нарушувања “, ни рече Дијаконеску.
Исто така, на луѓето кои имаат одредени состојби им се препорачува да го следат режимот пропишан од лекарите. Така, срцевиот треба да јаде несолен ако има такво назначување и да го поврзе со јагнешко, зеленчук и зелена боја. Луѓето со заболување на бубрезите треба внимателно да јадат јајца и месо, а дијабетичарите да јадат храна што не содржи шеќер.