Како да подготвите овесна каша за добро варење - WOWBiz

Во студената сезона, сад од овесна каша е појадок што одговара многу подобро од опциите што ги избираме во текот на летото, како што се смути или јогурт.

Но, како и кај другите житни култури, постои одредена конфузија во врска со овесот и нивните здравствени придобивки.

Тој е штетен овес за здравјето?

Јасен и недвосмислен одговор на нутриционистите е „Не“. Всушност, овесните трици се богати со растворливи влакна кои го забавуваат варењето, помага да се чувствувате сити подолг временски период и одржуваат константно ниво на енергија. Друга придобивка е што овесот може да го намали нивото на „лош“ ЛДЛ холестерол. Овесната каша е цели зрна, што значи дека е богата со растителни влакна и помага при варење.

Освен влакна, овесот содржи протеини и многу витамини и минерали, вклучувајќи магнезиум, витамин Б1, манган и цинк. Покрај тоа, редовната потрошувачка на овесна каша е поврзана со намален ризик од срцеви заболувања и дијабетес тип 2.

---