Како да подготвите супа од морков и јогурт за деца Доксологија

На барање на неколку читатели, во денешната колона ќе ви покажеме како се препорачува да подготвувате дел од храната што ја давате на доенчиња.

супа

За супа од морков ви требаат 500 гр млади моркови, измијте, излупете и исечете ги на тенки парчиња. Се варат со еден литар вода два до три часа, на тивок оган. Поминете низ густо сито или газа, наполнете со вода до еден литар, додадете малку сол и оставете да зоврие. За новороденче и предвремено супа од морков се подготвува со 300 гр моркови и еден литар вода. Да се ​​чува на студ не повеќе од 24 часа. Супата од морков оставена во мирување решава фини честички моркови, така што кога ќе се администрира подготовката, супата ќе се промешува, за хомогенизација, познато е дека терапевтските ефекти се должат на морковот, а не на супата.

Супа од морков е индицирана во дијареја кај доенчиња и мали деца, а количината на вода што се администрира е 150-200 ml/kg/ден, дистрибуирана во голем број ручеци што одговараат на возраста на детето. Супата содржи јаглехидрати (5 g%), липиди (0,15 g%), протеини (0,25 g%), минерални соли (0,7 g%) и целулоза (1 g%). Калориската вредност е 200-225 калории на литар.

Јогуртот е една од храната што не може да недостасува во храната на бебето, особено по диверзифицирање на храната. Сепак, се препорачува да се подготвува од варено млеко, да биде многу поздраво од она што е купено комерцијално. Измешајте варено и оладено млеко на температура од 20-24 степени Целзиусови со јогурт (гнездо) од претходниот ден (една кафена лажичка до 200 мл млеко). Чувајте на собна температура близу до извор на топлина. Добиениот јогурт се чува ладен и се администрира во првите 24 часа по подготовката. Може да се заслади со 5% шеќер или може да се додаде брашно од бисквити.

Друг рецепт кој широко го користат мајките во храна за бебиња е пире од зеленчук. Подготвен е од зеленчук и зеленчук што се користел за подготовка на супа, пренесен жешко низ густо сито. Во 200 гр пире додадете 50 мл млеко, ½ лажичка путер или пченкарно масло, малку сол, добивајќи вреден препарат за исхрана и со задоволство го примаат повеќето доенчиња.