Како да подготвите здрави сосови и преливи за салата
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Преливи и вкусни сосови се сол и бибер од салати, бидејќи тие им даваат посебен вкус. Но, оние што ќе ги најдете на пазарот не се баш здрави, бидејќи можат да содржат многу маснотии, калории и сол.
Затоа, облекувањето и сосовите подготвени дома се најдобра опција, бидејќи се многу поздрава опција што не ја загрозува вашата фигура.
Како основа користете оцет, а не масло
Домашните преливи може да содржат повеќе оцет, сок од лимон или сок од лимета и помалку масло за да ја одржите вашата тежина под контрола.
Според Даун acksексон Блатнер, диететичар и автор на Флекситарната диета, можете да ги разликувате оцетите и маслата што ги користите за да ги задоволите вашите пупки за вкус, без додавање други состојки. „Може да пробате балсамик, јаболко и оцет и да додадете маслинки, семиња, ореви. масло од сусам “, предлага таа.
Заменете ја павлаката со сирење
Друг трик што треба да го имате на ум е да го замените кремастиот крем со посно сирење. „За поздрава верзија на кремасти сосови од тестенини, користете обезмастено сирење или меко козјо сирење“, вели Јохана Сакимура, здравствена блогерка, цитирана од секојдневието. Com.
Таа комбинира тестенини со зеленчук и дарежливо парче сирење и црн пипер. „Овој сос е понизок во калориите и маснотиите од верзиите базирани на крем, а сирењето му обезбедува на организмот протеини и калциум“, додаде таа.
Исто така, наместо кисела павлака, може да се одлучите за јогурт со малку маснотии при подготовка на преливи. Тие не гојат толку многу како оние што се базираат на павлака.
Користете зачинети зачини
Кога подготвувате сосови и облекување, не заборавајте да користите зачинети зачини. Може да биде чили, лута пиперка, црвен пипер или кари. Тие ги забрзуваат изгорениците и го забрзуваат метаболизмот, спречувајќи таложење на маснотии.
И калориите се трошат побрзо од телото. И кога подготвувате сезонски салати, можете ситно да исецкате малку лута пиперка. Не само што и дава посебен вкус на храната, туку и поради состојката што ја содржи, капсаицинот, има улога да промовира варење и да го забрза согорувањето.
Можете исто така да додадете лук во сосовите што ги користите за шпагети, што има безброј здравствени придобивки.
Ограничете го внесот на сол
Една од најголемите предности при подготовка на сосови и преливи дома е тоа што можете да ја контролирате количината на сол, која има тенденција да биде голема, во производите што ги купувате готови, од пазарот.
Затоа, на пример, подобро е да подготвите сос од домати од свежи домати, а не да додавате вишок сол. Кога купувате сос од домати, внимателно прочитајте ја етикетата за да видите колку сол содржи.
Специјалисти велат дека не е препорачливо да се консумираат повеќе од 6 гр сол секој ден. Вишокот може да промовира срцеви заболувања, ревматоиден артритис, дијабетес, но и задржување на вода.
Кој нема мешалка. да се купи
Неколку чешниња лук, малку сол од Хималаите, коријандер, соодветен лимон, неколку лажички мед, ставени во блендер неколку минути, ќе ги воодушеват вашите пупки за вкус. Значи, ќе добиете облекување што не само што е вкусно, туку и многу здраво.
Исто така со помош на мешалка можете да подготвите вкусно смути со свежо овошје, што ќе биде идеален десерт. Вашиот работен ден можете да го започнете и со такво смути, кое е вистински извор на здравје, поради витамините што ги содржи.