Како да помогнете во слабеењето лути пиперки и цимет
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Денес се спроведуваат неколку студии низ целиот свет за да се создаде идеален лек за слабеење. Тим британски истражувачи верува дека е близу до оваа цел.
Научниците од Универзитетот во Кембриџ, Велика Британија, тестираат додаток во исхраната за слабеење, заснован на лута пиперка и цимет (целиот состав се чува во тајност, засега). Тие веруваат дека нивната формула ќе биде долгоочекуваниот третман против дебелеење без поголеми несакани ефекти, покажува newscientist.com. Ова, велат тие, ќе ни помогне да се ослободиме од маснотиите акумулирани во години на седентаризам и неурамнотежена диета за неколку месеци.
Тие содржат супстанции кои го „мамат“ организмот
Сè започна со јапонско истражување завршено претходно оваа година. Тим специјалисти од Медицинскиот факултет на Универзитетот Хокаидо, Јапонија, покажаа дека категорија супстанции во составот на лути пиперки помагаат во слабеењето.
Станува збор за капсиноиди, соединенија кои се многу слични на капсаицинот (супстанца што им дава пикантен вкус на пиперките), но без силна арома. Овие капсиноиди го „измамуваат“ организмот да троши повеќе енергија од вообичаеното и на тој начин „согорува“ повеќе маснотии.
Според јапонските специјалисти, капсиноидите во лутите пиперки ги активираат клетките во остатоците од кафеава маст. Овој вид на маснотии се наоѓа во големи количини во телото на бебињата, а експертите откриле дека и возрасните имаат такви наслаги, но значително помалку.
И кај децата и кај возрасните, кафеавата маст има главна улога во стимулирање на согорување на бели маснотии (оние кои се одговорни за гоење), за да генерира топлина кога телото е подложено на многу ниски температури. Губењето на бели маснотии во оваа ситуација е незначително, но ако овој процес се одржи на долг рок, ќе има значително губење на тежината.
Па, тука влегуваат капизоидите со лута пиперка. Тие го „измамуваат“ телото да ги активира истите механизми како во случај на изложеност на студ: согорување на штетно масно ткиво со стимулирање на кафеави масни клетки.
Британците, на чекор од големото откритие
Врз основа на истражување на јапонски научници, британски специјалисти од Универзитетот Кембриџ сакаат да видат дали има некои разлики помеѓу изгорениците предизвикани од изложеност на телото при ниски температури и оние предизвикани од администрација на додатоци на храна базирана на капсиноиди.
Сепак, тие додадоа на капсулите што се користат во студијата, покрај соединенијата со лута пиперка, супстанца присутна во цимет (друг зачин со силна арома), имено цинамски алдехид, кој е одговорен за неговиот малку врел вкус. Британски истражувачи забележале дека цинамскиот алдехид делува слично како капиноидите со лута пиперка врз кафеавата маст и, имплицитно, на силуетата.