Како да се контролира гихт со помош на диета - Здравствен весник

Ако чувствувате болка во артритичен зглоб, оток, црвени, жешки и многу меки зглобови, интензивна ноќна болка и повторливи епизоди на болка, тогаш веројатно страдате од гихтичен артритис.
Каква диета ви одговара?
Проф. Д-р Г. Менсиникопски: Недостатоци во исхраната и хронични заболувања. Нутриционистички недостатоци предизвикани од лекови
Проф. Д-р Г. Менсиникопски: Глутен житни култури и целијачна болест. Кога пченицата може да не разболи
Физиотерапија: Важна улога во нашето здравје, без оглед на возраста
Ако имате болка во артритичен зглоб, оток, црвени, топли и многу меки зглобови, интензивна ноќна болка и повторливи епизоди на болка, тогаш е многу можно да страдате од гихтичен артритис. Подаграта се смета за старо метаболичко нарушување, претежно машко, кое како главна причина има прекумерна потрошувачка на месо и алкохол. Состојбата е предизвикана од високо ниво на урична киселина во крвта, иако не сите луѓе со високо ниво на урична киселина во крвта страдаат од гихт.
Подаграта е болест која се повеќе ги погодува луѓето, а исхраната е клучот за одржување на состојбата под контрола. „Ако имате гихт, првото нешто што треба да направите е да ги елиминирате шеќерот, житарките и преработеното месо од вашата исхрана. Клучот за оваа состојба е да јадете многу органско овошје, зеленчук и месо “, вели д-р oshош Акс, лекар и клинички нутриционист, основач на најголемата клиника за природна здравствена заштита во светот (Здравствен дом Егзодус).
Како да се ослободат симптомите на гихт?
Општо, постојат четири насоки за ублажување на симптомите на гихт:
1. Минимизирање на производството на урична киселина, што се постигнува со:
* намалување на количината на пурини во исхраната паралелно со драстичното намалување на фруктозата (што ја зголемува деградацијата на пуринските нуклеотиди и ја зголемува синтезата на пурините) и алкохолот.
* намалување на нивото на урична киселина (со намалување/инхибиција на активноста на ксантин оксидазата ја намалува стапката на трансформација на ксантини, добиени од пурини, во урична киселина). За да се инхибира активноста на ксантин оксидазата, се препорачуваат мали овошја, црвени или црни, кои содржат многу антоцијанидини, флавоноиди и полифеноли, но малку фруктоза. Употребата на екстракти е посоодветна за намалување на нивото на фруктоза. Одговорните активни состојки се апигенин, лутеолин, кверцетин, кемферол, мирицетин, куркумин, кофеинска киселина, елагична киселина, проантоцијанини, антоцијанини, катехини, прополис биофлавоноиди. Најдоброто овошје во овој поглед е цреши, цреши, јагоди, папаја, ананас, бела црница (содржат флавоноид наречен морин, кој ја инхибира реапсорпцијата на урична киселина). Други корисни растенија се цимет, рузмарин, лаванда, гинко билоба и корисна храна во вакви случаи - кафе и зелен чај.
2. Зголемена екскреција на урична киселина
3. Намален воспалителен процес
Хмеops, Босвелија, Claаволски канџа, Мачка на ноктите, врба од кора, куркума, ѓумбир, Витанија, маслинови лисја, бромелаин, папаин и омега се корисни во борбата против воспалителниот процес предизвикан од уратни кристали (урична киселина преципитирана како сол). 3 (ЕПА).
4. Балансирање на системот Редокс (раст-оксидација) на телото
Урична киселина е антиоксиданс при ниски концентрации и прооксидативен при високи концентрации (ефект што предизвикува и одржува воспаление). Витамин Ц (500 мг/ден најмалку 1 месец) и n-ацетил цистеин се антиоксиданти кои го намалуваат нивото на реоксидација на ксантин до урична киселина.