Како да се намали хроничното воспаление преку исхраната; Изберете да бидете здрави!

Воспалението е нејасен израз што опишува медицинска состојба што може да влијае на кој било дел од човечкото тело. Воспалението е дел од имунолошкиот одговор и е обид на нашето тело да се заштити од штетни стимули и да започне заздравување: секоја рана или инфекција предизвикува воспалителен одговор, но хроничното воспаление може да доведе до болни и сериозни болести (артритис, ревматоиден артритис, рак ) Во денешниот напис објаснивме што е воспаление, како можете да го контролирате и ограничите хроничното воспаление, каква улога има храната во инфламаторниот одговор и точно што треба да јадете за да го намалите воспалението преку исхраната.

Што е воспаление?

Воспалението е одбранбен механизам на вашето тело: кога имунолошкиот систем препознава патогени, надразнувачи или заболени клетки, биолошкиот одговор е нивно отстранување и лекување преку воспаление. Вклучува имуни клетки, крвни садови и молекуларни медијатори, се карактеризира со проширување на капиларите, инфилтрација на леукоцити, црвенило, затоплување, болка, оток и емболија - во основа, ткивото го напаѓа течност. Воспалението лежи зад треската предизвикана од инфекции и фактот дека прстот на ногата болно отекува ако го удрите на ногата од масата.

Која е разликата помеѓу нормалното, акутното и хроничното воспаление?

Локализираното и краткорочно воспаление не предизвикува проблеми. Но, може да стане акутен ако стане силен за кратко време, пациентот покажува симптоми неколку дена, поради здравствени проблеми како што се акутен бронхитис, инфекции на ноктите, црвенило во грлото, акутен апендицитис, дерматитис, инфективен менингитис или физичка траума. Акутното воспаление е предизвикано од повреда на ткивата или бактериите, брзо се смирува, трае неколку дена и завршува или со исчезнување на воспалението, или со појава на апсцес или со трансформација во хронично воспаление.

Хроничното воспаление е предизвикано од хиперактивен имунолошки одговор, патогени, надразнувачи или вируси кои остануваат во системот, се инсталираат бавно, траат со месеци, па дури и со години и резултираат со лузни, задебелување, па дури и смрт на погоденото ткиво. Студиите покажуваат дека хроничното воспаление може да доведе до зголемување на телесната тежина, дијабетес, срцеви и автоимуни болести (ревматоиден артритис, лупус, недостаток на тироидната жлезда), мозочен удар и рак. Бидејќи не се манифестира, може да се открие со крвни тестови - прашајте го вашиот лекар за тестот со висока чувствителност на Ц-реактивен протеин (hs-CRP).!

Кои се симптомите на хронично воспаление?

Хроничното воспаление се манифестира со замор, рани во устата, болка во градите и стомакот, треска, иритација на кожата, болка во зглобовите. Се јавува кај луѓе со астма, синузитис, периодонтитис, ревматоиден артритис, улцеративен колитис, хроничен пептичен улкус, Кронова болест, активен хепатитис, туберкулоза.

Како можете природно да го контролирате и ограничите хроничното воспаление?

За природно спротивставување на хроничното воспаление, решението е следнава комбинација: одржување на нормална тежина + спорт + исхрана. Вишокот килограми се важен воспалителен мотор: телесните масти се активни ткива што произведуваат хормони и лачат воспалителни материи во организмот. А, намалувањето на само 5% од тежината го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести и дијабетес, бидејќи тоа се манифестира со губење на висцерални маснотии во стомакот. Движењето исто така го намалува воспалението, а одредена храна директно влијае на тоа.

Каква улога игра исхраната во воспалението?

Во зависност од тоа каква храна јадете дневно, воспалителниот одговор на вашето тело може да се даде на минимум или максимум и може да се најдете заробени во еден маѓепсан круг: неправилна диета и дебелина го зголемуваат воспалението, што поддржува континуирано зголемување на телесната тежина и други здравствени проблеми. Дознајте подолу која храна најмногу промовира воспаление, која од нив се бори против тоа и што треба да содржи вашата исхрана за да избегнете хронично воспаление.!

Храна што промовира воспаление:

заситени масти - нездрава храна, пржена храна, комерцијални слатки, полномасно млеко и месо (конвенционално и преработено) се богати со заситени масти (кои го зголемуваат „лошиот“ холестерол/ЛДЛ и промовираат воспаление низ целото тело)

вишок полинезаситени маснотии Омега-6 - Растителни масла богати со Омега-6 и малку Омега-3 промовираат воспаление (пченка, соја, сончоглед, шафран, палма, памучно семе, сусам, масло од лешник), затоа не консумираат во вишок

шеќерот додаде - се наоѓа во слатки, газирани пијалоци, овошен јогурт, колачи, разни сосови, го зголемува шеќерот во крвта и може да ги влоши ефектите на нездравите масти; дознајте повеќе за негативните последици од прекумерната потрошувачка на шеќер тука

едноставни јаглехидрати (рафинирани) - брашно, леб, тестенини и бел ориз, житни култури за деца со додаден шеќер и вкусови, пица, помфрит и чипс се јаглехидрати кои ја изгубиле скоро целата своја хранлива вредност во процесот на производство

вештачки засладувачи и адитиви - вештачки бои, емулгатори, засилувачи на арома или арома, хемиски адитиви, конзерванси и храна што може да се пофали дека содржат малку шеќер („диета“) или не содржат калории се алармен сигнал на која било етикета

Храна која се бори против воспаление:

Овошје и зеленчук - се полни со антиоксиданти, кои се борат против воспаленијата: витамини А, Ц и Е, каротеноиди (од жолто и портокалово овошје и зеленчук) и флавоноиди (од црвена и виолетова); откријте на блогот Сано Вита 12 антиоксидантни јадења и 15 бобинки богати со антиоксиданти

цели зрна - содржат влакна и селен, помагаат во развојот на цревната флора и го намалуваат воспалението

растителни масла и храна богата со Омега-3 - изберете некои кои имаат здрав сооднос (4: 1) помеѓу незаситени масти Омега-6 и Омега-3 (ленено семе, семе од репка, кокосово масло), маслиново масло (кое има сооднос од 10: 1, но содржи мала вкупна количина полинезаситени масти и голема количина на антиоксиданти, кои се борат против воспалението), авокадо, ореви

Зачини - во цимет, куркума, кари, копра, оригано, ѓумбир и рузмарин можете да најдете концентрирани извори на антиоксиданти

Со други зборови, навечер откажете се од кафето испиено во бегство, сендвичот со салама и мајонез купен од градот, на празот, вечерата богата со црвено месо и целото чоколадо изедено пред ТВ. Заменете ги со сад од овесна каша (со растително млеко, 2 лажици суво грозје, 1 лажица јатка од орев и неколку боровинки) наутро, салата (со авокадо, домати, пиперки, спанаќ, тестенини од интегрално брашно, маслиново масло). маслинки, јаболков оцет и семе од сусам) за ручек/вечер и 2 лажици мешавина од ореви + ¾ чаша грозје или овошна салата попрскана со цимет за десерт/како закуска, за да се вклучи храна што се бори против воспаление во вашиот дневен план за јадење!