Како да се подготви највкусниот пост ориз со печурки

Состојки за пост ориз со печурки

  • 200g ориз (по можност ориз за рижото)
  • 1 бел кромид
  • 1 морков
  • 100 гр целер
  • 1 корен од магдонос
  • 500гр печурки
  • 60мл масло
  • 2 ловорови лисја
  • 1 куп магдонос
  • сол
  • пипер

Како да се подготви ориз со печурки, пост

Ситно исецкајте го кромидот, целерот и морковот на коцки, и пашканатот на тенки, кружни парчиња.

највкусниот

Во тенџере додадете масло, ловоров лисја и зеленчук и варете заедно една минута. Потоа додадете го добро измиениот ориз и продолжете да готвите додека не го впие целиот сок што го остава зеленчукот. Потоа додадете исечени печурки и зачинете со сол и црн пипер. Продолжете да готвите сè 2-3 минути, а потоа додадете вода, малку по малку додека не се свари оризот.

На крајот, оризот се вари, исклучете го огнот и додадете го ситно исечканиот магдонос. Добро промешајте.

Како да служите ориз со печурки, постејќи

Послужете го врелиот ориз, како таков, или со салата од кисела краставица.