Како да се подготви; трговија; вообичаено; Алва за пити; Форум за торти
Член од 31 март 2007 година
28 објави (ø0.01/ден)
Неодамна за прв пат пробав алва со бадеми и какао. Беше акција во голема продавница со попусти.
Сега би сакал да си подготвам алва - со бадеми.
Ги пребарував сите форуми и рецепти, но се чини дека рецептите не се соодветни. Би сакал да ја постигнем оваа „ронлива“ конзистентност.
Може ли некој да ми помогне? Би бил многу среќен да добијам соодветни одговори и, идеално, соодветни рецепти
Член од 9 март 2006 година
1.136 објави (0,21 ø/ден)
ако разбрав точно од описот, ова што го купивте денес беше алва од тахини. Оваа алва не можете да ја направите дома, тоа е производ што може да се купи само готов.
Член од 31 март 2007 година
28 објави (ø0.01/ден)
Голема благодарност за вашиот одговор.
Член од 12/12/2005
5.639 објави (1.03// ден)
оваа (реална, реална) алва теоретски може да се направи само дома. Причината веројатно се должи на ронливата конзистентност што се постигнува со додавање на корен од сапуница.
Ја препорачувам книгата „Гепфеферт и гесалзен“ од Салсија Ландман, во која таа на многу забавен начин опишува како тргнала во лов на рецептот за алва. Рецептот потоа е внатре, но додека го читате ќе забележите дека навистина не можете (а не може ни г-ѓа Ландман) да го направите сами. За мене, овој рецепт во оваа книга е единствениот теоретски извор за правење вистинска алва.
Но, погледнете во ЦК, ќе бидете изненадени што се нарекува алва
Член од 31 март 2007 година
28 објави (ø0.01/ден)
одличен совет со книгата и веќе звучи многу забавно. -> Некој оди во потрага по вистинскиот рецепт за алва. Се чини дека сè уште постои јаз на пазарот.
На ЦК, веќе прочитав неколку рецепти, но често открив дека конзистентноста е опишана како „пудинг-како“. Можеби треба само да пробам рецепт.
Во секој случај, многу благодарам за вашиот одговор, сега сум добар подалеку!
Член од 12/12/2005
5.639 објави (1.03// ден)
Халва е алва е алва е алва и не пудинг или торта или што било друго.
Одете на одмор во ориентална земја и купете вистинска алва таму во бучна чаршија која мириса на зачини. Тогаш веројатно го гледате на ист начин како и јас.
Доколку книгата нема залиха, контактирајте ме преку КМ.