Како функционира варењето на мастите
Прочитајте овде кои органи во дигестивниот тракт се вклучени во варењето, особено мастите и колку се важни жолчката и панкреасот!
Кои се мастите?
Масти се најтешки за употреба на извори на енергија и нивното варење е соодветно комплицирано. Црниот дроб, жолчката, желудникот и цревата се активно вклучени. Дури и со мала нерамнотежа, варењето на мастите излегува од контрола.
Варењето на мастите започнува во стомакот. Така што маснотиите од храната може да се користат од телото, тие треба да се распаднат на помали компоненти и да се направат растворливи во вода. Тоа е работа на киселина во стомакот. Juiceолчниот сок и панкреасот ги мешаат масните компоненти во дуоденумот и додаваат ензими. Ензимите на панкреасот ги разградуваат масните делови понатаму во „слободни“ масни киселини. Само овие се апсорбираат од крвта преку цревата и ги користат телесните клетки.
Проблеми со варењето на маснотиите?
Ако подуеност секогаш се појавува после оброк со многу маснотии, би можело да биде причина за нарушување на функцијата на жолчката. Тогаш има смисла да се јаде помалку маснотии во иднина.
Но, природата исто така може да помогне:
Лисјата на артишокот содржат многу вредни горчливи материи, флавоноиди и киники киселини, кои значително го подобруваат варењето на маснотиите преку промовирање на формирање и лачење на жолчката. Во аптека има, на пример, екстракт од артишок во високи дози, кој го стимулира протокот на жолчката.
Недостаток на ензими како причина
Панкреасот исто така може да предизвика проблеми со варењето на маснотиите затоа што, како жолчката, треба да ослободува дигестивни сокови. Ако ослабне, таквите ензими може да се земат и во форма на таблети.
Во случај на постојани дигестивни проблеми, засегнатите секогаш треба темелно да се прегледуваат од лекар.