Како го создаваме нашето мени 2 слободни ливчиња за печатење - пудинг-точки

Откако го запишав нашето мени околу половина година и се надевам дека ќе ве ослободам од размислувањето што да јадете, неодамна седнав и направив две бесплатни мени за вас. Многу ми помага кога имам нешто во рака да работам. (Тоа звучеше некако ... хм ... двосмислено.) И, исто така, би сакал да ви кажам малку за тоа како се создава мојот неделен распоред. Откако малку ќе се снајдете во рутина, тоа - главно - не е толку тешко.

За нас како големо семејство, креирањето на мени се докажа целосно, бидејќи во спротивно јас навистина би живеел во супермаркет и ќе морав да земам заем за намирници. Нешто секогаш е празно тука, бидејќи седум луѓе - да и најмалите тука - јадат пеколно многу. Во мојот приватен живот, веќе неколку години имам план на кој работам. Се разбира, понекогаш излегуваме да јадеме или спонтано менуваме еден или два оброка. Но, во најголем дел, тоа навистина го олеснува секојдневието и е лесно да се земе предвид.

Создадете предности на менито

Спонтаните набавки (во голема мера) се елиминираат

Ако планирате разумно и се придржувате до тоа до одреден степен, не многу непланирана храна завршува во кошничката, што потоа го вади нивното постоење во фрижидер или оставата, чајната кујна, сè додека не истече датумот на кој претходно излегоа и тие веќе не се јадат. Ова се сите мртви пари. Пари што можеше да се користат поразумно на друго место. И ќе заштедите време затоа што можете да планирате однапред и да купувате и да готвите поефикасно.

Ова не значи дека сите јадења се поставени во камен, тие исто така можат да се заменат или да се откажат целосно ако се појави нешто. Сепак, состојките тогаш барем веќе се во куќата за да можете да ги испланирате понатаму.

Храната е поздрава

Оние кои не планираат имаат тенденција да поминат убаво брзо. Готовата пица е фиксна алтернатива на тестото за пица свежо подготвено наутро. И готовиот оброк за микробранова печка исто така се подготвува побрзо отколку кога ќе исецкате зеленчук.

Но, ако се справите со тоа и не размислувате загрижено што да готвите брзо, најчесто ќе излезат на виделина поздрави рецепти и јадења. И, да бидеме искрени: Тава со свеж зеленчук за која сте го купиле и исецкале омилениот зеленчук, едноставно има илјада пати подобар вкус од готов микс, за кој можете да видите дека во неа завршиле само остатоците и сè е преварено со шеќер.

Садовите стануваат поразновидни

Секако дека можете да имате супа од јуфки на менито 3 пати по ред. Сепак, тука се докажа дека семејниот совет има збор и затоа на многу нови јадења секогаш им се дава своето место. Мерки за итни набавки, како што се донер ќебап или готова салата, сепак ќе се појават - тука е исто. Но, многу е позабавно да се готви кога во менито се вклучени едноставни и разновидни јадења.

Формулирајте цели за да креирате мени за пошироко семејство

Првично го започнав планот некако да внимавам на финансиите. Како студент со малку пари, тоа беше практично мојот неделен спорт, превртував низ брошури и потсетував на значајни јадења од понудите. Во меѓувреме, моите цели се префрлија. Во меѓувреме, важно ми е да готвам регионално и сезонски што е можно и да ги измамам децата во неколку витамини и хранливи материи што е можно полесно.

Целите за менито исто така влијаат на тоа што завршува на тоа и како се спроведува. Дали некогаш сте размислувале за ова?

Можни цели за план за јадење за вас може да бидат:

• Заштеда на време - се заштедувате секојдневно размножување и придружните дополнителни патувања до супермаркет или неделен пазар
• Здравје - сакате да готвите што е можно поздраво и избалансирано и да консумирате свежи состојки со висока густина на хранливи материи
• Одржливост - сакате да купувате регионално и сезонски и затоа планирате што можете да добиете/соберете и обработите без отпад и долги патишта за транспорт
• Разновидност - сакате да пробате нови јадења и сакате да готвите што е можно пошаренолико и разновидно

Создадете временски период за менито

Ние секогаш планираме една недела. Секоја недела разговараме преку кои јадења може да се готват следната недела, што сакаме и што треба да се отстрани. За нас се покажа дека е добро да се оди на шопинг главно во вторник, а потоа да се користи месар и/или неделен пазар. Тоа е многу практично, особено за време на училишните денови, бидејќи ми овозможува да планирам кога кој е отсутен и кој претпочитам да изоставам која храна. И за викендот има многу смисла ако не треба да размислувам што да правам покрај слободните активности и пет деца кои во основа секогаш сакаат нешто од мене истовремено.

Повеќето зеленчуци и овошја, исто така, може да се чуваат околу една недела доколку се чуваат правилно, а јас често печам леб сам. Тоа е совршено време за нас.

Фактори што треба да се земат предвид за периодот:

• Кога имате време да набавите намирници?
• Кои се претстојните состаноци и ве спречуваат да купувате и да готвите?
• Колку простор имате за складирање на намирниците?

Толку е лесно да се создаде разновидно и шарено мени:

Лично, воопшто не сакам да јадам иста работа два дена по ред. Да, јас сум свој. Затоа се обидувам да ги променам работите што е можно пошарено, за да има нешто за секого и, доколку е потребно, да го сменам садот од претходниот ден во нов следниот ден. Постои груба поделба за да не стане досадно.

Ориз - компири - тестенини - салата - супа - слатка - џокер

Моите неделни планови обично се структурираат според оваа шема. (Исклучоците го потврдуваат правилото и така натаму ...) И тогаш заедно барам рецепти и идеи што би можел да го наведам од нив. А, џокерот обично е или јадење што сите навистина го сакаме, но е посложено, или нешто што децата го сакаат со векови. Но, понекогаш се работи и за обични отворени сендвичи, бомби од карфиол, тестенини од компири или сендвичи, бидејќи тоа секогаш работи.

Можете да го комбинирате и варирате толку прекрасно. Ве молам дадете пример?

Ден на компир:

• Пржени компири со јајце и месо лепче
• вегански гулаш компир
• Човечка чорба
• Клинови со билка од урда
• Пире од компири со риби прсти и спанаќ
• Компир гратин со салата од краставица
• Кнучис (рецепт во Капотела)
• Палачинки од компири со сос од јаболка
• Schupfnudeln со кисела зелка и сланина

Ден на супа:

• Супа од компир
• Супа од јуфка со јајце и зеленчук
• Супа од зеленчук
• Минестрон
• Пржена супа од кнедла
• Супа од домати со ориз
• супа од печурки
• Супа од фенцл (супа од палачинки/супа од палачинки)
• Супа од кнедла од гриз

Ден на салата:

• Салата од тестенини со туна и јајце
• Салата од цвекло со фета и ореви
• овошна салата
• салата од морков
• салата од краставица
• салата од карфиол
• Салата од кускус/булгур
• Салата од јајца на тост
• салата од компири

И тоа се само три од седум дена. Ако сакате да си го олесните тоа, набавете се Индекс картички и означете колку картички можете да помислите на јадења за секоја категорија. За следниот неделен план, едно лице може да нацрта картичка истовремено и можете да го креирате менито без да претерате. И, ако има нешто што не ве привлекува, можете едноставно да го направите повторно.

Моето мени дава бесплатни информации за вас

Бидејќи планирањето е само многу позабавно кога е убаво направено, имам две бесплатни за вас. Можете лесно да ги преземете и отпечатите во PDF формат. Тотално лесно.

Како е со тебе? Дали работите со мени или готвите спонтано? Кажи ми! 🙂

---