Како изгледа здравото предучилишно мени?
Зошто е важно да знаете како да направите здраво мени за деца од предучилишна возраст? Бидејќи во Романија, 26,75% од 8-годишниците се со прекумерна тежина, од кои 11,64% се дебели и 5,11% се неухранети (Извор: Национален извештај за деца и младинци 2014 година). Сите овие проблеми се поврзани со исхраната на децата, а здравата исхрана е важен фактор во нивната превенција. Правилата за исхрана мора да бидат интегрирани во образовниот систем. Колку порано во детството, толку подобро.
Научниците велат и тврдат дека храната е најважниот надворешен фактор што влијае на телото, го поддржува (или не) неговото здравје и благосостојба. Науката исто така ни покажува дека навиките на јадење кај возрасните се формираат од раното детство, па дури и порано, од утробата на идната мајка. Затоа ни треба нутриционистичко образование.
Нутриционистичката писменост мора да претходи на учењето на азбуката - д-р Николае Хензу
„Бебето нахрането на почетокот, од страна на личниот нутриционист - мајката, се развива и станува суштество што ќе се храни себеси, засновано врз лични избори. Тој сè уште не е ученик, но веќе треба да се образува за да разбере зошто и како да се храни здраво, како да разликува пријателска од непријателска храна и како во храната да ја препознава mother'sубовта, мудроста и вештината на неговата мајка да и дава секојдневна храна., вкусен и здрав. Нутриционистичката писменост мора да претходи на учењето на азбуката “, вели проф.д-р Николае Хенцу, лекар за примарна здравствена заштита за дијабетес, исхрана и метаболички болести.
Родителите треба да бидат многу вклучени во исхраната на нивните деца
„На предучилишна возраст, детето е поранливо, сè уште не чита, го привлекува сè што е ново и не може да земе свои информации. Затоа, родителите мора да бидат многу вклучени во нутриционистичката едукација на децата, во формирање на здраво однесување во исхраната “, рече проф.д-р Габриела Радулијан, примарен доктор за дијабетес, исхрана и метаболички болести, за време на настанот за започнување на едукативниот проект исхрана во градинките „Здраво како дете - Превенцијата започнува со едукација“.
Неправилната исхрана може да доведе до сериозни компликации
Децата асимилираат во играта неколку исклучително важни поими што можат да го обележат целиот живот. „Ако ова здраво однесување во исхраната не се научи на рана возраст, тоа може да доведе до компликации како што се: дебелина, кардиоваскуларни проблеми, остеоартикуларни деформитети, метаболички и ендокрини нарушувања, дијабетес, главоболка, ризик од мозочен удар, респираторни нарушувања“, рече проф. Радулијан.
Како изгледа здравото предучилишно мени?
Исхраната, заедно со физичката активност мора да биде централен елемент во растот и развојот на детето, но исто така и во спречувањето на кардиоваскуларните заболувања и метаболичките нарушувања. Исхраната на детето од третата година од животот мора да биде, всушност, здравото мени за деца од предучилишна возраст, кое се карактеризира со:
- Разновидност. Вклучување во исхраната на детето од храна од сите категории, доколку количините во секоја група на храна се оние што се препорачуваат во однос на внесувањето на макроелементи (протеини, јаглехидрати, масти), но и микроелементи (витамини, минерали)
- Биланс. Многу е важно да се земе предвид бројот на порции во секоја група на храна, но исто така и големината на порцијата, како што е прикажано од Пирамидата на храна за деца од предучилишна возраст.
Проектот за едукација на исхраната во градинките „Здраво како дете - Превенцијата започнува со едукација“ започна.
Здружението САМАС, заедно со Националниот институт за здравје на мајки и деца, Училишниот инспекторат Букурешт и компаниите Данон Романија и Луѓе и компании го започнаа во ноември 2017 година проектот за едукација на исхраната во градинките „Здраво како дете - Превенцијата започнува со образованието“. Овој проект има за цел да ги едуцира и да им помогне на децата од предучилишна возраст да формираат здрави навики во исхраната преку интерактивни часови и курсеви со сите луѓе кои можат да влијаат на здравото мени за деца од предучилишна возраст. Затоа, заедно со деца од предучилишна возраст, родителите и персоналот во градинките се вклучени во образовната програма, со цел да се обезбеди кохерентен напор од сите, во интерес на здравјето на децата.
„Sănătos de Mic” има за цел да ја намали преваленцата на дебелина кај децата, да ја подобри долгорочната исхрана и здравје, преку национална програма за едукација и развој на здрави навики за живот.
Развиена врз основа на национални препораки за правилна исхрана во предучилишна возраст, имено „Водич за здрава исхрана“, објавен од Романското друштво за исхрана и усвоен од Министерството за здравство како национален водич, програмата вклучува обука на тело на едукатори за исхрана за пренесување на ова знаење на предучилишните деца, родителите и вработените во градинките, преку курсеви и работилници за здрава исхрана во градинките. За таа цел, беше изработен прилагоден учебник за предучилишна исхрана, кој содржи елементи на психо-педагогија. Родителите ќе имаат корист од водич со едноставни и практични информации, а децата со интерактивни часови, претстави, песни и загатки, но и можност директно да доживеат подготовка и украсување на едноставни јадења.
Долгорочната цел на тимот е да развие систематска програма за образование за исхрана и здрав начин на живот, програма што ќе ја преземе Министерството за образование во иднина, вклучена во програмата за деца од предучилишна возраст и генерализирана на национално ниво.
Доколку овој напис го сметате за корисен, ЛАЈКЕ на нашата страница на Фејсбук, каде што ќе најдете други статии барем исто толку интересни.