Како нè залажува црниот леб и традиционалната храна Евениментул Зилеи
Автор: Маријан Păvălaşc/Датум на објавување: 11-11-2011 15:11
Предупредувањето на ЕВЗ дека црниот леб всушност се прави од бело брашно и бои беше потврдено од комесарите на АНПЦ. И производите што се продаваат како традиционални можат да бидат фалсификувани.
Скоро еден од двајца производители не ги почитуваат правилата за подготовка на црн леб, изјавија претставниците на Националниот орган за заштита на потрошувачите (ANPC) за време на националната контрола.
„Најдовме многу производители кои не го следат рецептот за правење црн леб. Тие прават бел леб на кој додаваат бои за да му дадат боја на црн леб. На пазарот се продаваат асортимани на црн леб направен од други материјали, освен црно брашно. Вчера објасни Константин Цербулеску, претседателот на АНПЦ.
Од 669 проверени компании, 276 (41,2%) не биле во согласност со законските одредби. Беа применети 203 казни во износ од 827.000 леи.
Поточно, откриен е црн леб добиен од мешавина во која односот на бело брашно 650 - црно брашно е 2 спрема 1. Производот „црн леб од огниште“ на една компанија е всушност направен од пченично брашно од типот 550 - 55 %, вода и тесто.
Дури и Париз стана традиционален производ
Другите неправилности откриени од комесарите од ANPC се однесуваат на храната што им се продава на потрошувачите како традиционални производи.
„Во повеќето окрузи и во Букурешт беше откриено дека има прехранбени производи кои нудат лажни информации за традиционалниот карактер“, објасни Цербулеску.
На кратко, многу производители продаваат како традиционални производи храна направена индустриски или со такви методи. „Дури и парискиот или саламата се претставени како да се прават во куќата на бабата, иако сите знаеме дека ваквите асортимани не се прават дома“, додаде Цербулеску.
Меѓу овие фалсификати споменуваме: „Традиционален вкусен боб грав“ (всушност доаѓа од Кина), закуски, супериорни гевреци, борш „Далео“, традиционална пица, компот, тестенини, „Тарири де Бихор“, париски селанец, селанска салама, производи Кокет, тенки домашни колбаси.
Романците користат опасни шишиња
Инспекторите од „Заштита на потрошувачите“ исто така го проверија нивото на безбедност на цилиндрите во последниот месец кога се полни на течни бензински пумпи. Откриени се цилиндри со физички дефекти и дефекти на корозија. Тие беа полнети, иако ова е забрането. 6.041 такви производи не беа усогласени.
Имаше и шишиња со кои потрошувачите можеа да бидат измамени на бензинската маса, да бидат помали од декларираната маса. Проверени се 73 станици за полнење, а половина од нив не биле во согласност со безбедносните правила, казнети со 179 000 леи.
- Како пекарите измамат цела држава. Погледнете како се прави „црниот леб“
- Каде се жалите ако сте купиле фалсификуван црн леб
- Кампања ЕВЗ: Променете ги етикетите на црниот леб
- „Насликаниот“ црн леб е забранет со закон
Наши препораки
Претседателот на Комитетот за здравство на Сенатот, Ласло Атила (УДМР), кој се кандидира за нов мандат,
Над 80% од романските компании користат системи за планирање на ресурси на организацијата (ERP -