Како законски е заштитен и дефиниран нутриционистичкиот совет - ГРИН
Совети за диети како лекови и диететичари како даватели на лекови
Примерок за читање
Нутриционистички совети мора да бидат дефинирани и заштитени со закон - нутриционистичката терапија е призната како лек
Кога станува збор за профилактичка исхрана и диететика, државните сертифицирани диететичари, нутриционистите ДГЕ и специјализираните нутриционисти се најдобри контакти
Германскиот компетентен центар за унапредување на здравјето и диететика д. V. проценува дека трошоците предизвикани од болести поврзани со диета се движат помеѓу 90 и 92 милијарди евра годишно. Само со квалификуван совет, луѓето можат да избегаат од самоубиство со нож, вилушка и чаша за пиење. Премногу, неухранетост и неухранетост, како и прекумерна и недоволна тежина, за жал, се повеќе норма отколку исклучителна држава во западните индустријализирани нации. Германскиот компетентен центар за унапредување на здравјето и диететика препорачува потрошувачите кои имаат прашања во врска со диетата и страдаат од болести поврзани со диета, да ги прашаат советниците за нивните квалификации пред да се консултираат. За потрошувачот е важно да добие квалификуван совет. Ова може да го спроведат само неколку професионални групи - особено државно-сертифицирани диететичари, нутриционисти ДГЕ или нутриционисти со магистерски степен и специјализација во исхраната. Совети од неквалификувани лица треба да се одбијат.
Наставната програма за медицинска исхрана BÄK се состои од 80 часа
Државно сертифицирани диететичари се компетентни контакти
Професионалната група на државно-овластени диететичари е одлично подготвена за квалификувани совети за исхрана и исхрана. Околу 80 години, диететичарите се компетентни контакти за луѓе со (делумно) диететски болести. Во годините 1937 и 1938 година имало соодветни законски регулативи за професијата диететичари за прв пат во Германија [12]. Дополнителни информации за важноста на државните одобрени диететичари во нутриционистичката терапија, како и диететските и нутриционистичките совети се достапни во информативен лист од Германскиот центар за компетенции за унапредување на здравјето и диететика, кој, меѓу другото, повикува и го промовира вмрежувањето на диететичарите на Интернет [21].
Тековната валидна верзија на законот за професија диететичар датира од 1994 година [13]. За разлика од нутриционистите, на пример, диететичарите одобрени од државата се исто така признати како здравствени работници во Германија. Тригодишната обука за да стане диетичар одобрен од државата е регулирана во законот за професија диететичар во регулативата за обука и испитување на диететичари (DietAss-APrV) [20]. Според Di3 DietAssG, обуката да се стане државно признат диететичар треба да ги пренесе особено знаењата, вештините и способностите неопходни за независно спроведување на диетална терапија и мерки на нутриционистичка медицина по медицински налози или во рамките на медицински рецепти како што се креирање на планови за исхрана, планирање, Овозможување пресметка и производство на научно признати форми на исхрана, како и учество во превенција и терапија на болести и обезбедување на совети и обуки за исхрана.
Нутриционисти на технички колеџи и универзитети
Студијата за наука за исхрана (трофологија) или за наука за исхрана и домаќинство (екотрофологија) се нуди на универзитети за применети науки (Универзитет за применети науки) и универзитети и е структурирана толку поинаку што е тешко можна општа проценка во врска со употребата во исхраната и советите за исхрана. Стандардизација би била иницирана со законска регулатива. За разлика од Австрија, студиите, работата и компетенциите на нутриционистите во областа на совети за исхрана и исхрана не се законски дефинирани во Германија [14, 15]. Како дел од диплома за нутриционистички науки за ограничен временски период, доволна компетентност во исхраната и совети за исхрана не може автоматски да се стекнат, дури и ако фокусот беше на совети за исхрана. Со цел да се развијат ориентирани кон апликации вештини во нутриционистичко советување, препорачливо е нутриционистите да завршат обука како диететичар или нутриционист овластен од државата ДГЕ.
Диететиката мора да се препознае како лек