Калциумот може да ги заштити жените од хиперактивни паратироидни жлезди - монитор за храна
Премногу паратироиден хормон може да доведе до фрактури и камен во бубрезите
Паратироидниот хормон е хормон направен од паратироидните жлезди. Неговата централна задача е регулирање на нивото на калциум. Ако нивото на калциум во крвта падне, паратироидните жлезди ослободуваат паратироиден хормон. Меѓу другото, ова осигурува дека повеќе калциум се апсорбира во цревата. Во исто време, го промовира ослободувањето на калциум од коските. Откако концентрацијата на калциум во крвта ќе се врати во нормала, паратироидните жлезди го запираат ослободувањето на паратироидниот хормон. Ако паратироидните жлезди се премногу активни, дали ефектот на парахормонот не е намален? концентрацијата на калциум во крвта се зголемува прекумерно. Ова може да доведе до болка во коските и фрактури, како и камења во бубрезите, како резултат на зголемената загуба на коските. Медицинските професионалци зборуваат за примарен хиперпаратироидизам (pHPT). Оваа болест погодува околу еден од 800 луѓе.
Диетата богата со калциум го намалува ризикот за 44 проценти
Научниците од Бригам и Hospitalенската болница во Бостон, САД, неодамна ги анализираа податоците од 58.300 жени кои учествувале во таканаречената „Медицинска сестра‘ здравствена студија “. Womenените одговараа на прашалници за нивната исхрана на секои две години. На почетокот на студијата во 1986 година, учесниците биле на возраст меѓу 39 и 66 години. Ниту еден од нив не страдал од pHPT во овој момент. За 22 години од студијата, 277 учесници развиле хормонално пореметување.
Истражувачите ги поделија сите жени во пет групи врз основа на внесот на калциум. Беа земени предвид факторите како што се возраста, БМИ, пушењето, етничката припадност и употребата на одредени лекови. Најниската количина на калциум проголтана со храна во просек е 443 мг на ден, највисоката 1080 мг. Земајќи ги предвид внесените додатоци, најмал вкупен внес на калциум е 522 мг на ден, највисок е 1794 мг. Откриено е дека учесниците кои конзумирале најмногу калциум имале 44% значително помал ризик од развој на pHPT отколку групата со најсиромашно снабдување со калциум.
Барате добри и корисни извори на калциум
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува консумирање на 1000 мг калциум дневно. Но, оваа количина честопати не е постигната, од различни причини: Главните извори на калциум, млеко и млечни производи, честопати се консумираат внимателно од луѓе кои се свесни за калории. Покрај тоа, се повеќе и повеќе луѓе страдаат од нетолеранција на лактоза. Потрошувачката на млеко доведува до абдоминална болка и дијареја кај овие заболени. Алтернативно, оревите, мешунките и зеленчукот богат со калциум како ке k, спанаќ, анасон и праз можат да го подобрат внесувањето на калциум. Но, тие обично се премногу ретко и премалку потрошени за да дадат значителен придонес во снабдувањето со калциум. Затоа се потребни дополнителни извори на калциум ако некој не сака да го зголеми ризикот од pHPT како резултат на недостаток на калциум. Пиењето лековита вода богата со калциум со содржина на калциум од 250 mg/l или повеќе е здрав и без калории начин да го зголемите дневниот внес на калциум. Различни студии покажуваат дека телото може да го користи природно растворениот калциум во медицинска вода особено добро.