Календар за овошје и зеленчук - Она што го наоѓаме на пазарот секоја сезона BodyGeek
Сезонска храна е достапна во текот на целата година, на пазарите, ако сакаме романски производи, така што сè што треба да сториме е да уживаме во неа. Календарот на овошје и зеленчук ни помага да знаеме кога се појавуваат одредени сезонски производи, здрави за организмот. Ако јадеме свежа храна во текот на целата година, нашето тело ќе стане поздраво. Овие овошја и зеленчуци што се наоѓаат на пазарите, кај локалното население, се вистински благослов за организмот.
Еве како изгледа нашиот сезонски календар секој месец од годината! Кое овошје и зеленчук можете да го купите од пазарот или директно од локалното население?
Брза навигација на статии:
- Календар на овошје и зеленчук во јануари-февруари
- Овошје и зеленчук во март
- Она што го наоѓаме на пазарот во април
- Сезонски производи во мај
- Календар на овошје и зеленчук во мај-јуни
- Кои природни производи се појавуваат во јуни
- Календар на овошје и зеленчук во текот на јуни-јули
- Сезонски производи во јули
- Овошје и зеленчук помеѓу јули и август
- Календар на овошје и зеленчук во текот на август-септември
- Сезонски производи во септември
- Календар на овошје и зеленчук во текот на септември-октомври
- Сезонски производи во октомври
- Она што го купуваме од пазарот во ноември
1. Календар на овошје и зеленчук во јануари-февруари
Во овој период, можете да јадете корен зеленчук (цвекло, магдонос, магдонос), но исто така ве потсетуваме репа, кои се клубени како компири. Овој зеленчук го јадеа нашите баби и дедовци пред многу години. Во споредба со другиот зеленчук, репа има висока хранлива вредност. Ако сакате органска диета, репката може да биде дел од вашата исхрана во зима.
За време на овие месеци на пазарот можете да најдете јаболка, корени, сливи, суво грозје или суво грозје. Се разбира, во супермаркетот се носат и други плодови, како агруми, но не се од нашата земја.
2. Марш овошје и зеленчук
Во март се појавуваат лобода, стевија, магдонос, ариш, леурка, зелена салата, зелен кромид, зелен лук, коприва, лисја од глуварче, пролетен спанаќ, копра. Сите овие зеленило се многу добри за здравјето, тие се извор на заздравување.
Стевијата има хранливи и терапевтски својства, богата е со витамини и минерали.
Лисјата од глуварче се многу добри за здравјето, а сокот од глуварче се нарекува еликсир на животот заради својот состав богат со минерали. Дознајте за чудесните ефекти на салатата од глуварче, но и за лекот за стебленца од глуварче.
3. Она што го наоѓаме на пазарот во април
Дали знаете колку е корисен копарот за организмот? Треба да јадеме копра почесто, бидејќи овој зачин има многу својства и треба да се користи често при готвење.
ageубов исто така е многу добро во гастрономијата, во супите. Ароматичните лисја се користат за производство на ароматичен чај, кој има терапевтски својства за организмот.
Овде можете да прочитате некои посебни аспекти за зелениот кромид и за секоја сорта на кромид.
4. Сезонски производи во мај
Тие се појавуваат во мај првите цреши и првите јагоди, рузмарин, шок цвеќиња, боранија, артишок, аспарагус, грашок, брокула, зелена салата и други зеленило.
Прочитајте за терапија со шок цвеќе, што се користи во народната медицина.
Овде можете да дознаете како да направите сируп од рузмарин и лимон кој лечи мамурлак.
5. Календар на овошје и зеленчук во мај-јуни
Тие започнуваат во мај-јуни цвекло свеж - морков, магдонос, магдонос, ротквица, босилек, нане.
Сега е време за берба пупки од ела, од кој се прави многу добар здравствен сируп - вистински природен лек. Пупки од ела можете да купите од пазарот.
Сок од магдонос Богато е со калиум, го одржува здравјето на организмот.
6. Кои природни производи се појавуваат во јуни
Првите се појавуваат во јуни јагоди градина, но и други вкусни плодови - цреши и цреши. Ако сакате да го подигнете расположението на семејството, донесете им вреќа со такви органски овошја и веднаш ќе ја забележите промената, насмевката на нивните лица.
Во јуни можете да купите тикви од пазарот, кои имаат доста ниски цени. Откријте колку тиквичките се добри за здравјето.
7. Календар на овошје и зеленчук во текот на јуни-јули
Во јуни-јули веќе можете да купите кајсии на пазарот. Овие плодови се вкусни, имаат сладок-сочен вкус, а природниот сок се смета за вистински нектар. Нутриционистите препорачуваат јадење а 350 гр кајсии на ден. Ако сакате да знаете сè за овие плодови, прочитајте ја статијата - Кајсии, здравствени придобивки.
На почетокот на летото исто така се конзумира свеж грашок, исто така има многу здравствени придобивки за организмот.
8. Сезонски производи во јули
Во јули, сезонското овошје и зеленчук, кои можете да ги купите од пазарот, се:
- Капини, кајсии, цреши, рибизли, јагоди, сливи, праски, нектарини, јагоди
- Капсикум, солариум модар патлиџан, лута пиперка, зелен кромид, лук, боранија
- Првите дињи, краставици и првите градинарски домати.
Лута пиперка е една од 20-те намирници за слабеење што ќе ви помогнат да изгубите вишок килограми на здрав начин за вашето тело.
модар патлиџан тие се зеленчук за долговечност, здрав и нискокалоричен. Идеални се за слабеење, затоа се препорачуваат во исхраната на оние кои страдаат од дебелина.
Нектаринот и сокот од праска помага при варење на масната храна, има витамини, минерали, лековити својства. Може да се комбинира со сок од цреша и јаболко или со сок од друго овошје, како што се цитрус.
Сокот од капина има лековити својства, може да помогне во спречување на некои форми на рак. Се смета за здравствен лек, затоа е добро да се консумира за време на зреењето на овие плодови.
9. Овошје и зеленчук во текот на јули-август
Ова е периодот кога можете да најдете многу зеленчук на пазарот:
- Модар патлиџан, бугарска пиперка, гулаш, цвекло, црна ротквица, рен
- Нови компири, боранија, слатка пченка
- Тиквички, зелен кромид, сув кромид, домати, печурки, краставици и многу повеќе.
Во јули-август можете да купите секаков вид зеленчук и сезонско овошје од пазарот:
- Летни јаболка, круши, сливи, праски, боровинки, малини, капини
- Лубеница, диња, крокодили
- Нане, босилек, тарагон, оригано.
10. Календар на овошје и зеленчук во текот на август-септември
Во август-септември можете да го најдете на пазарот грав, печурки, градинарски краставици, компири, карфиол, брокула, сушен кромид, домати, цвекло, целер, моркови и многу повеќе.
Целер ефикасен е при слабеење, има тоник и заживувачко дејство. Откријте ги лековитите својства на сокот од цвекло.
Боранија таа е исто така на списокот за шопинг. артишок исто така се појавува во септември.
Сезонските плодови се јаболка, круши, сливи, ореви.
11. Сезонски производи во септември
Во септември навистина можеме да кажеме дека дојде есента, па да уживаме во нејзините плодови! грозје не треба да недостасуваат од исхраната, тие спречуваат ризик од кардиоваскуларни заболувања. Откријте како да јадете грозје и какви придобивки има тоа. Грозјето може да го забави стареењето на кожата, да ги намали брчките. Прочитајте овде како да ги користите!
Други сезонски плодови се: ореви, шипинки, круши, сливи. Сокот од слива е здрав и корисен за виталните органи на телото, тој е природен лаксатив за организмот.
Меѓу зеленчукот споменуваме: крофни, пиперки, модар патлиџан, капсикуми и повеќе. Целиот овој зеленчук треба да се јаде во овој период, бидејќи е богат со хранливи материи неопходни за здравјето.
Откријте како да изгубите тежина со капсикум. Пиперките се богати со хранливи материи и ефикасни за слабеење.
праз го има на пазарот во септември и е прилично ефтино. Сега е време да се направи вкусно јадење со праз. Прочитајте за празот за здравјето на организмот.
12. Календар на овошје и зеленчук во текот на септември-октомври
Кон крајот на септември можете да јадете зелени ореви, кои се толку вкусни, но за жал и многу скапи. Откријте ги главните причини да јадете повеќе ореви.
Сега е време да се најде многу зелка. Сок од зелка е лек за дуоденален улкус. Можете да кисела зелка во зима. Откријте какви својства има киселата зелка и како ви помага да бидете здрави.
13. Сезонски производи во октомври
Препорачан зеленчук во октомври се: корени, бела зелка, црвена зелка, брокула, карфиол, краставици, печурки и друго.
Плодовите на октомври се дуњи, кои нè штитат од настинки и респираторни вируси. Дуњата се многу добри за организмот, помагаат да се ослободите од дебелината, лекувајте ги црниот дроб и стомакот.
Шок овошје тие се собираат во октомври. За шок тинктура од овошје се вели дека е еликсир за здравјето. Се препорачува во случаи на дебелина, акни, алергиска дерматоза, хормонални нарушувања, хроничен запек, ревматизам, за детоксикација на организмот, за спречување на грип и други болести.
14. Што купуваме од пазарот во ноември
Морско млеко се наоѓа во ноември, понекогаш дури и порано, од октомври. Познато е дека морето е богато со витамин Ц. Има 10 пати повеќе витамин Ц од агруми, содржи и витамини од групата Б. Лековитите ефекти на морето се познати уште од антиката. Откријте зошто е добро да пиете чаша сок од морско млеко секој ден?
Во ноември треба да купиме костени, тиква, рен, целер, зелка, дуња, јаболка, јаткасти плодови и многу повеќе. Сите овие имаат многу здравствени придобивки.
Можете да прочитате тука 10 причини зошто треба да јадете тиква. Козметичка маска од пулпа од тиква го елиминира заморот на кожата и кожните состојби. Семките од тиква имаат и многу здравствени придобивки, бидејќи се богати со витамини и минерали.
рен ви помага во борбата против вишокот кг, тој е одличен лек за кашлање и природен антибиотик за организмот.
Сите овие овошја и зеленчуци имаат здравствени придобивки. Да не заборавиме дека секој месец од годината, различен зеленчук и овошје изобилува на пазарот. Нутриционистите препорачуваат да ги вклучиме во исхраната, да водат поздрав начин на живот.