Калинка, супер овошје богато со антиоксиданти, витамини и хранливи материи
Можеме да кажеме дека калинката е супер овошје. Богато е со антиоксиданти, витамини и вредни хранливи материи. Една калинка на ден обезбедува 40% од препорачаната дневна доза на витамин Ц за возрасни. Богато е со фолна киселина и витамини А и Е. Може да се користи и како состојка за пијалоци, сладолед или храна во многу земји.
Калинка содржи три пати повеќе антиоксиданти од црвено вино или зелен чај. Нормално, калинката расте во области како Авганистан, Пакистан, Иран, Хималаите, северна Индија. Сепак, се одгледува и во медитеранските области, во Азија, Малезија, Шпанија, Калифорнија, Аризона итн. Сезоната на калинка е есен, во септември-ноември. Значи, тоа е совршена сезона за правење лекови од калинка.
Исклучително богат извор на антиоксиданти
Калинките се исклучително богат извор на антиоксиданти. Најважните од нив се полифенолите. Од нив, танините, елагинската киселина и антоцијанините се наоѓаат во најголеми количини. Присуството на антиоксиданси во телото го спречува или го одложува процесот на клеточно стареење. Антиоксидансите помагаат и во ублажување на хроничното воспаление во организмот.
Има корисни ефекти врз варењето на храната
Овошје, кора и лисја од калинка имаат корисни ефекти врз варењето на храната. Ја ублажува болката во стомакот и ја елиминира дијарејата. Можете да консумирате калинка како таква. Може да го консумирате и во форма на чај направен од лисја од калинка за да уживате во позитивните ефекти што ги има врз варењето на храната.
Го одржува крвниот притисок во нормални параметри
Потрошувачката на калинка го одржува крвниот притисок во нормални параметри. Спречува инфаркт на миокардот и други проблеми со срцето. Антиоксидантите од калинка исто така го намалуваат нивото на лош холестерол (ЛДЛ-холестерол), спречувајќи формирање на згрутчување на крвта во артериите.
Ги намалува непријатните симптоми на анемија
Калинка има висока содржина на железо, што ги намалува непријатните симптоми на анемија како исцрпеност, вртоглавица и недостаток на енергија или проблеми со слухот.
Ги штити забите и непцата
Антибактериските и антивирусните својства на калинките ги штитат забите и непцата од проблеми што можат да се појават во усната шуплина.
Спречува развој на клетките на ракот во телото
Потрошувачката на калинки го спречува развојот на клетките на ракот во организмот, поради високата содржина на флавоноиди, антиоксиданти со силно антиканцерогено дејство.
Може да го намали воспалението поврзано со деменција и Алцхајмерова болест
Воспалението е причина за сериозни болести како што се срцеви заболувања, дијабетес тип 2, Алцхајмерова болест или дебелина. Потрошувачката на калинка има антиинфламаторни својства поради богатата антиоксидантна содржина на ова овошје. Студија направена на пациенти со дијабетес покажа дека 250 мл сок од калинка консумираат дневно 12 недели, го намалуваат воспалението во нивните тела до 32%. Поради овие својства, научниците откриле можност дека калинката може да го намали воспалението поврзано со деменција и Алцхајмерова болест.
Го намалува воспалението на зглобовите, олеснувајќи ја болката предизвикана од артритис
Гонартроза (исто така наречена остеоартритис, што е еден вид артритис), но и друга болка во зглобовите, може да се олесни со јадење калинка. Бидејќи калинката има антиинфламаторни својства, неговата потрошувачка ќе го намали воспалението на зглобовите, олеснувајќи ја болката предизвикана од артритис. Покрај тоа, студиите покажаа дека екстрактот од калинка блокира ензими кои ги напаѓаат зглобовите на луѓето со артроза.
Елиминира габични и бактериолошки инфекции
Сокот од калинка ја докажа својата ефикасност во борбата против бактериолошките инфекции, но и со габичните. Докажано е дека помага да се елиминира габата на Candida albicans, како и проблеми во усната шуплина како што е гингивит.
Екстрактите од калинка прават чуда и за кожата
Екстрактите од калинка прават чуда и за кожата. Овошјето исто така содржи елагинска киселина. Тој е силен борец за слободни радикали и има антиканцерогени, антивирусни, антиканцерогени ефекти. Исто така, помага дамки за депигментирање предизвикани од изгореници од сонце. Така се појавија козметика против стареење и додатоци на храна базирана на калинка.
За да имате корист од позитивните ефекти што ги има калинката врз вашето здравје, можете да го консумирате ова овошје како такво. Може да се користи и во овошни салати, во форма на сок или по препорака на лекарот, во форма на екстракт или додатоци на храна.