Калории аспарагус зелена
Аспарагус зелена
Калории и хранливи вредности зелена аспарагус на 100 g:
- Енергија: 18,0 kcal
- Маснотии: 0,2 g
- Протеин: 1,9 гр
- Јаглехидрати: 2,2 g
- Диететски влакна: 0,0 g
- Палт 0,3
- Гума 0,46
Информации за производот
Зелениот аспарагус е многу нискокалоричен и многу фин. Со само 18 kcal и 0,2g маснотии, тој е веројатно еден од најнискокалоричните зеленчуци. Совршен е како главно јадење во форма на салати (послужени ладни, па дури и сурови) или гратиран со сирење и багет. Можете исто така да уживате во топло или да го испечете на скара како придружба на тестенини, месо или риба.
За разлика од белиот аспарагус, зелениот аспарагус не мора да се лупи. Со подебели стапчиња, препорачливо е да ја излупите долната третина, бидејќи лушпата овде може да има малку горчлив вкус. Сепак, ова е прашање на вкус, кората не е отровна.
Зелениот аспарагус исто така се готви многу пократок од белиот аспарагус. По приближно 5 минути, подготвен е. Бидете внимателни, ако го готвите премногу долго, главата станува кашеста и ова е најдоброто нешто во врска со аспарагусот.
Продавница:
Ставете го зелениот аспарагус исправено во чаша со 2-3 см вода. Доколку е потребно, завиткајте ги советите со малку фолија за храна и чувајте ги во фрижидер. Не чувајте легнати како бел аспарагус.
Замрзнување:
Зелениот аспарагус може лесно да се замрзне. Едноставно спакувајте делови во вреќи и замрзнувајте, но никогаш претходно не гответе или бланширајте, во спротивно ќе го изгуби вкусот.
Ако тогаш сакате да го јадете замрзнатиот зелен аспарагус, едноставно ставете го замрзнатиот аспарагус директно од замрзнувачот во врела вода и варете го за околу 5 минути. Предупредување: не дозволувајте аспарагусот да се стопи претходно, во спротивно ќе ја изгуби својата арома, витамини и исто така ќе стане потполно кашест.
Вие го стекнувате тоа
Колку ќе добиете ако се почестите со 100 гр зелен аспарагус на ден, може да се прикаже со годишниот калкулатор: