Калории од овесна каша, хранливи вредности и производство Свежата кујна
Овесната каша е популарна состојка за појадок како каша од овесна каша или мусли. Ако печете овесни снегулки во тава, тие добиваат ситна арома со орев што малку потсетува на бадеми.
Производство на овесна каша
За да се направат снегулки од овес, јадрата од овес се крши помеѓу валјаци. Бидејќи се зачувани ендоспермите, садници и лушпите од семе, овесната каша е производ од цело зрно. Ова значи дека сите важни хранливи материи се во голема мера зачувани и затоа ни се достапни.
- Срцеви снегулки од овес: се прават од цели зрна од овес. Овие овесни снегулки отекуваат побавно кога се натопени.
- Фини снегулки од овес: се направени од сецкани јадра од овес. Овие овесни снегулки побрзо отекуваат кога се натопени.
- Топени овесни снегулки: се прават од валана овесна каша. Овие овесни снегулки веднаш се надувуваат кога ќе се натопат.
СОВЕТ: Овесот е богат со маснотии и протеини. Токму високата содржина на маснотии го прави овесот расиплив. Овесната каша треба да се чува во затворен, непро opирен сад.
Една лажица калории од овесна каша и хранливи вредности:
Една лажица овес тежи приближно 15 гр и така има 56 kcal во калории.