Канадска аптека од портокал; БЛОГОВИ
Го намалува високиот крвен притисок и холестерол
Најважната активна супстанција е хесперидин кој има значајна улога во намалувањето на високиот крвен притисок, „лошиот“ холестерол и има антиинфламаторни својства. Таа е присутна во кора од портокал и во кожата што го обвива јадрото. Трик што можете да го примените е да ја изрендате кората од портокал и да ја користите за да одговара на салати, во чај, јогурт, супи, овесна каша или ориз за да уживате во придобивките што ги носи.
Го зајакнува имунолошкиот систем
Витаминот Ц е од витално значење за силен имунолошки систем. Неговата главна улога е да нè заштити од болести, затоа портокалите добро се снаоѓаат во разни болести: настинки, грип, повторливи инфекции на ушите итн. Поради многуте придобивки од витаминот Ц, не е изненадувачки што експертите го поврзуваат со низок ризик од смрт поради рак и кардиоваскуларни проблеми.
Го штити срцето
Светската здравствена организација во извештајот наведува дека диетата што вклучува многу агруми има улога на заштита на срцето од кардиоваскуларни болести поради високата содржина на фолати, калиум (што го намалува високиот крвен притисок, го штити срцето од срцев удар и нарушувања) срцева фрекфенција) и витамин Ц. Порција овошје или зеленчук го намалува ризикот од срцев удар за 4%, и ако го зголемиме бројот на порции на 5-6 на ден, ова исто така ја зголемува понудената заштита, достигнувајќи до 19%.
Позитивни ефекти кај Алцхајмерова болест, Паркинсонова болест, дијабетес, мултиплекс склероза
Откриено е дека агрумите имаат корист од многу состојби како Алцхајмерова болест, Паркинсон, артритис, астма, дегенерација на макулата, дијабетес, мултиплекс склероза, колера, гингивит, оптимална функција на белите дробови, катаракта, улцеративен колитис и Кронова болест. Исто така, помага да се спречи дебелината. Во моментов, истражувачите ја проучуваат улогата што можат да ја играат во стимулирање и функционирање на мозокот.
Тој се грижи за здравјето на респираторниот систем
Јадењето храна богата со бета-криптоксантин, каротеноид кој се наоѓа особено во портокали, пченка, тиква, папаја, црвени пиперки и праски може да го намали ризикот од рак на белите дробови. Студија спроведена во 2003 година на примерок од 60.000 возрасни лица кои јаделе храна богата со овој каротеноид, покажува дека ризикот од рак на белите дробови е за 27% помал.
Заштита од ревматоиден артритис
Чаша свеж сок од портокал консумирана дневно значително го намалува ризикот од развој на ревматоиден артритис, според информациите објавени во Американскиот весник за клиничка исхрана.
Избор и складирање:
Не е задолжително портокалите да имаат светло портокалова боја, бидејќи ги имаат сите шанси да им се инјектира боја за поапетитен изглед. Можете да ги изберете и оние со зелени дамки затоа што ќе бидат исто толку вкусни. Наместо тоа, избегнувајте да ги земате оние меки на места.
Исто така, треба да имате предвид дека тие се силни и тешки, со оглед на нивната големина. Трик што треба да го имате на ум: генерално, помалите портокали се посочни затоа што имаат и потенка кожа.
За поголема количина на антиоксиданти, изберете добро зрело овошје. Истражувањето спроведено од Универзитетот во Инсбрук во Австрија покажува дека добро созреаните плодови имаат високо ниво на антиоксиданти.
Услови за складирање: на собна температура или во фрижидер, по желба. Без оглед на начинот на складирање, не треба да ги чувате повеќе од 2 недели. Најдобро е да ги чувате надвор, а не во пластични кеси. Сок од портокал и кора може да се чуваат во фрижидер: ставете го сокот во вреќи со мраз и чувајте го во замрзнувач, а кората мора да се стави во херметички затворен уред и на ладен простор или фрижидер.
Алергиски реакции
Откриено е дека портокалите се меѓу најчестите намирници кои предизвикуваат алергиски реакции. Друга слична храна е: кравјо млеко, пченица, соја, ракчиња, спанаќ, јајца, пилешко, јагоди, домати, лешници, свинско месо, пченка и говедско месо. Меѓу најчестите симптоми кои најавуваат алергија на храна се: егзема, коприва, иритации на кожата, главоболки, насолзено испуштање од носот, непријатност во очите, отежнато дишење, гастроинтестинални нарушувања, депресија, хиперактивност и несоница. Доколку сте ги забележале овие реакции по конзумирање на одредена храна со алергенски потенцијал, подобро би било да ја избегнувате во иднина.