Канадското млеко конечно беше забрането во пирамидата на храна Vegan Society Austria
Канада ги ревидираше своите национални препораки за диета и прави едно нешто кристално јасно: Растителната храна е клучна за здрава исхрана! Северноамериканската држава привлече внимание неколку пати во изминатата година со мерки за одржливост.
Млеко - пречка за одржлива исхрана
Бројни нации се држат конвулзивно на категоријата „млеко и млечни производи“ и создаваат погрешна слика дека оваа категорија храна е неопходна за луѓето. Здравствените, еколошките и животните етички проблеми поврзани со потрошувачката на млеко главно се игнорираат. И во Австрија се уште се препорачуваат 3 порции млеко (производи) (!) Дневно. Потребите на нетолерантни на лактоза и вегани луѓе не се земени предвид. Канада избира различен пат и ја забранува категоријата млеко од препораките за диета!
Плоча за храна од Канада - диета заснована на растенија
Пирамидата со храна отстапи место во чинија со храна. Канаѓаните треба да можат на прв поглед да видат која храна треба да заврши во изобилство на чинијата и во стомакот.
- Зеленчук и овошје: Половина од чинијата треба да се полни со разновидност на овошје и зеленчук. Колку е поразновидна и шарена, толку подобро.
- Gито: Една четвртина од чинијата е покриена со леб, ориз, тестенини и друга храна со висока содржина на јаглени хидрати. Се претпочитаат производи од цело зрно.
- Протеини: Храната богата со протеини зафаќа и една четвртина од чинијата. Според Канада е дозволена повремена потрошувачка на производи од животинско потекло, но дефинитивно фокусот треба да биде на растителни извори на протеини. Леблебијата, гравот, тофу и оревите се истакнуваат како особено здрави.
Канада - на вистинскиот курс
Со ревидираните препораки за диета, Канада прави важен чекор кон одржлив развој на системот за храна. Досега, млекото играше голема улога во препораките за исхрана на западните земји - Канада сега ја крши оваа традиција и сака да ги направи изворите на растителни протеини вкусни за своите граѓани, кои играат важна улога во здравјето и заштитата на животната средина!